成本控制課程體系

講:工廠成本管理與控制的關(guān)鍵詞:改善問題一:何為改善?工廠中有哪些主要的改善活動(dòng)?提問、思考、回答講解:1、主要的改善觀念1)改善與管理2)改善注意過程3)PDCA/SDCA循環(huán)4)4)5)6)7)8)9)品質(zhì)5)10)11)下一流程就是客戶2、工廠中主要的改善活動(dòng)1)TQC/TQM2)JIT(及時(shí)生產(chǎn)方式)3)TPM(全員生產(chǎn)保全)4)提案建議制度5)小集

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講:強(qiáng)化成本管理意識(shí)成本管理概念成本的分類固定成本與變動(dòng)成本直接成本與間接成本可控成本與不可控成本區(qū)別?經(jīng)營(yíng)管理不規(guī)范造成的成本服裝企業(yè)成本構(gòu)成的要素成本管理控制的基本要求和方法第二講:成本管理方法與成本預(yù)算定價(jià)成本管理內(nèi)容成本管理的作用新產(chǎn)品設(shè)計(jì)中的成本管理標(biāo)準(zhǔn)成本的管理內(nèi)容和確定方法成本差異分析價(jià)值分析法服裝成本要素內(nèi)容成本核算數(shù)據(jù)采集的準(zhǔn)備工作成本核算

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天:項(xiàng)目策劃與設(shè)計(jì)階段成本管理實(shí)戰(zhàn)演練一、引言(10)1、成本管理概念與理念2、行業(yè)基本管理模式介紹及問題剖析3、標(biāo)桿企業(yè)管理方法與經(jīng)驗(yàn)分享二、策劃階段的成本管理(50)1、明確目標(biāo)(5)1)解讀項(xiàng)目策劃管理的工作目標(biāo)2)解讀策劃階段成本工作重點(diǎn)與目標(biāo)3)本實(shí)戰(zhàn)項(xiàng)目介紹并提出策劃目標(biāo)2、實(shí)戰(zhàn)演練(90)3、總結(jié)與收獲(5)各小組分析項(xiàng)目策劃成敗要點(diǎn),總結(jié)本階

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一、酒店的成本控制控制的定義1、建立控制或確定目標(biāo)2、讓員工心中有數(shù)3、員工的績(jī)效評(píng)估4、提供信息反饋和補(bǔ)救措施二、什么叫成本三、酒店成本控制項(xiàng)目(一)、采購(gòu)與驗(yàn)收(二)、倉儲(chǔ)與發(fā)放(三)、食品加工制作(四)、人工成本(五)、服務(wù)質(zhì)量成本(六)、用錯(cuò)人的成本四、酒店成本控制的三個(gè)常見誤區(qū)1、特性顧客合法利益2、降低設(shè)備用品質(zhì)量3、壓縮正常營(yíng)業(yè)費(fèi)用4、削減員工

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講:成本戰(zhàn)略對(duì)盈利能力的影響1.微利時(shí)代企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)主題的改變和轉(zhuǎn)型2.迎接戰(zhàn)略性降低成本的新時(shí)代3.微利時(shí)代對(duì)制造型企業(yè)的巨大挑戰(zhàn)4.中外企業(yè)盈利能力比較與分析5.提高企業(yè)盈利的三個(gè)關(guān)鍵能力6.企業(yè)常用的五種戰(zhàn)略對(duì)盈利的影響7.成本領(lǐng)先戰(zhàn)略所獲得的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)■案例:格蘭仕成本領(lǐng)先戰(zhàn)略的啟示8.產(chǎn)品五大黃金法則有效提升企業(yè)盈利能力9.成本分析與控制對(duì)企業(yè)利潤(rùn)的影響

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一、工廠損失在何處1.企業(yè)常見的混亂現(xiàn)象分析2.企業(yè)永續(xù)生存的關(guān)鍵3.工廠損失在何處4.造成生產(chǎn)計(jì)劃混亂的11種原因5.管理的真諦6.工廠常見的損失分析7.學(xué)員企業(yè)實(shí)例分析8.造成生產(chǎn)損失的主要原因及預(yù)防---視頻結(jié)合圖片9.改善的決心----視頻欣賞、討論、分享二、工廠的成本的核算方法          1.決定成本的經(jīng)營(yíng)思想2.工廠成本控制的組織架構(gòu)3.

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  第1單元物流與供應(yīng)鏈基礎(chǔ)  1.1競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代的物流/供應(yīng)鏈管理概況、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì)  圖解物流供應(yīng)鏈架構(gòu)  物流在企業(yè)組織中的地位和作用  世界級(jí)企業(yè)物流管理的特征和優(yōu)勢(shì)  國(guó)際電子企業(yè)(OEM)物流供應(yīng)鏈規(guī)劃模型介紹  關(guān)鍵供應(yīng)鏈物流活動(dòng)及其過程問題的協(xié)調(diào)  1.2物流供應(yīng)鏈過程的“牛鞭現(xiàn)象”及其消除  牛鞭現(xiàn)象的危害  導(dǎo)致“牛鞭現(xiàn)象”的根源  時(shí)間改

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一、認(rèn)識(shí)現(xiàn)狀,決策未來1.制造型企業(yè)現(xiàn)階段面臨的問題和挑戰(zhàn)2.扭轉(zhuǎn)不可控因素所帶來的劣勢(shì)3.把獲取利潤(rùn)的六大來源作為改善的突破口4.企業(yè)永續(xù)生存的關(guān)鍵5.用全新的思路來認(rèn)識(shí)利潤(rùn)循環(huán)圈二、從生產(chǎn)中常見的混亂現(xiàn)象來分析問題的本質(zhì)1.企業(yè)生產(chǎn)中常見的混亂現(xiàn)象分析2.正確認(rèn)識(shí)造成計(jì)劃頻頻更改的五大責(zé)任部門3.尋找問題的源頭進(jìn)行重點(diǎn)管理4.提高員工士氣----視頻欣賞

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JIT及時(shí)生產(chǎn)與成本控制1天共6-7小時(shí)講師:何余雄或柳榮一、及時(shí)生產(chǎn)切入點(diǎn)●現(xiàn)況衡量與發(fā)覺核心流程●企業(yè)轉(zhuǎn)型,變革管理●新公司二.何時(shí)引進(jìn)與效益評(píng)估●成本高利潤(rùn)低●管理干部能力●協(xié)作不順與客戶投訴多●評(píng)詁企業(yè)展望與未來5年發(fā)展(中,長(zhǎng)期)●當(dāng)前績(jī)效滿意嗎?●現(xiàn)有公司改善措施機(jī)制化嗎?●公司競(jìng)爭(zhēng)力?●競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情形?●客戶對(duì)公司的評(píng)價(jià)●可以使得生產(chǎn)周期減少60

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章、企業(yè)運(yùn)作管理概論1、制造型企業(yè)增值原理2、開源和節(jié)流并舉對(duì)企業(yè)發(fā)展的意義3、企業(yè)內(nèi)部運(yùn)作必須構(gòu)建的三大競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)4、Q控制SF之間的有機(jī)聯(lián)系5、“地下工廠”——企業(yè)運(yùn)作中的漏斗現(xiàn)象7、企業(yè)常見的七種浪費(fèi)8、假效率與真效率9、個(gè)別效率與整體效率10、兩種業(yè)務(wù)類型及其工作方法第二章、制造成本分析與控制1、利潤(rùn)表-企業(yè)經(jīng)營(yíng)的收支構(gòu)成2、本-量-利圖和盈虧平衡點(diǎn)3

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章、企業(yè)運(yùn)作管理概論1、制造型企業(yè)增值原理2、開源和節(jié)流并舉對(duì)企業(yè)發(fā)展的意義3、企業(yè)內(nèi)部運(yùn)作必須構(gòu)建的三大競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)4、Q控制SF之間的有機(jī)聯(lián)系5、“地下工廠”——企業(yè)運(yùn)作中的漏斗現(xiàn)象7、企業(yè)常見的七種浪費(fèi)8、假效率與真效率9、個(gè)別效率與整體效率10、兩種業(yè)務(wù)類型及其工作方法第二章、制造成本分析與控制1、利潤(rùn)表-企業(yè)經(jīng)營(yíng)的收支構(gòu)成2、本-量-利圖和盈虧平衡點(diǎn)3

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模塊項(xiàng)目管理,興業(yè)之道(D1:上午)--幽默視頻案例:項(xiàng)目管理--項(xiàng)目管理的五個(gè)過程組--項(xiàng)目管理的十大知識(shí)領(lǐng)域--視頻案例:項(xiàng)目管理的核心思想——怎樣把復(fù)雜問題簡(jiǎn)單化?第二模塊項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理(D1:上午)--導(dǎo)入案例:項(xiàng)目的獨(dú)特性與不確定性--引起項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)的五條主要原因--在項(xiàng)目啟動(dòng)立項(xiàng)時(shí)如何評(píng)估風(fēng)險(xiǎn)?--應(yīng)用案例:怎樣用“SWOT”分析風(fēng)險(xiǎn)?--應(yīng)用案例:

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部分、成本預(yù)算管理的基本思路1、企業(yè)的資金從何而來?流向何處?2、成本的基本定義、劃分、核算3、如何成本的預(yù)算控制?4、預(yù)算、預(yù)算管理的基本概念5、為什么進(jìn)行預(yù)算?6、現(xiàn)代企業(yè)預(yù)算管理的構(gòu)成要素!第二部分、增值及如何消除浪費(fèi)1、浪費(fèi)定義及類型2、降低制造成本著眼點(diǎn):排除浪費(fèi)3、如何識(shí)別現(xiàn)場(chǎng)中的浪費(fèi)4、工廠中常見的浪費(fèi)及控制5、目視管理在消除浪費(fèi)中的作用及執(zhí)行

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第1單元---基于供應(yīng)鏈一體化的采購(gòu)管理(側(cè)重采購(gòu)管理職能)A.物流供應(yīng)鏈系統(tǒng)設(shè)計(jì)與優(yōu)化思惟之破局供應(yīng)鏈一頁精華圖解(5圈鏈接表達(dá))供應(yīng)鏈ERP信息流6大接口終極目標(biāo)-信息接口終極目標(biāo)B.采購(gòu)供應(yīng)定位模型-SupplyPositioningModel有效降低成本戰(zhàn)略思惟物料分級(jí)分類供應(yīng)利潤(rùn)策略供貨商選擇與家數(shù)類別采購(gòu)成本改善戰(zhàn)略驅(qū)動(dòng)圖C.適當(dāng)?shù)恼n間分組互動(dòng)研

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  模塊1:項(xiàng)目成本的構(gòu)成及成本管理體系的建立  Part1.關(guān)于成本的各種概念  1.特定的會(huì)計(jì)主體為了達(dá)到一定的目的而發(fā)生的可以用貨幣計(jì)量的代價(jià)稱為“成本”  2.應(yīng)注意區(qū)分產(chǎn)品制造成本和完全成本,根據(jù)企業(yè)的不同角色確定成本管理的范圍  3.施工項(xiàng)目資金運(yùn)動(dòng)示意圖施工項(xiàng)目與各方經(jīng)濟(jì)關(guān)系示意圖  4.工程項(xiàng)目施工成本的構(gòu)成:直接費(fèi)(人工費(fèi)、材料費(fèi)、機(jī)械使用

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清華大學(xué)卓越生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)高級(jí)研修班
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