現(xiàn)代生產(chǎn)管理的最優(yōu)方式—精益生產(chǎn)

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清華大學(xué)卓越生產(chǎn)運營總監(jiān)高級研修班

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現(xiàn)代生產(chǎn)管理的最優(yōu)方式—精益生產(chǎn)
現(xiàn)代生產(chǎn)管理的最優(yōu)方式—精益生產(chǎn)   一、 精益生產(chǎn)及其特點   精益生產(chǎn)(Lean Production,LP),又稱精良生產(chǎn),其中“精”表示精良、精確、精美;“益”表示利 益、效益等等。精益生產(chǎn)就是及時制造,消滅故障,消除一切浪費,向零缺陷、零 庫存進軍。它是美國麻省理工學(xué)院在一項名為“國際汽車計劃”的研究項目中提出來 的。它們在做了大量的調(diào)查和對比后,認為日本豐田汽車公司的生產(chǎn)方式是最適用 于現(xiàn)代制造企業(yè)的一種生產(chǎn)組織管理方式,稱之為精益生產(chǎn),以針眨美國大量生產(chǎn) 方式過干臃腫的弊病。精益生產(chǎn)綜合了大量生產(chǎn)與單件生產(chǎn)方式的優(yōu)點,力求在大 量生產(chǎn)中實現(xiàn)多品種走口高質(zhì)量產(chǎn)品的低成本生產(chǎn)。   1.精益生產(chǎn)以簡化為手段,消除生產(chǎn)中~切不增值的活動   精益生產(chǎn)方式把生產(chǎn)中一切不能增加價值的活動都視為浪費。為杜絕這些浪費 ,它要求毫不留情地撤掉不直接為產(chǎn)品增值的環(huán)節(jié)和工作崗位。在物料的生產(chǎn)和供 應(yīng)中嚴格實行準時生產(chǎn)制(Just一In-Time)。   2.精益生產(chǎn)強調(diào)人的作用,充分發(fā)揮人的潛力   精益生產(chǎn)方式把工作任務(wù)和責(zé)任最大限度地轉(zhuǎn)移到直接為產(chǎn)品增值的工人身上 。而且任務(wù)分到小組,由小組內(nèi)的工人協(xié)作承擔(dān)。為此,要求工人精通多種工作, 減少不直接增值的工人,并加大工人對生產(chǎn)的自主權(quán)。當(dāng)生產(chǎn)線發(fā)生故障,工人有 權(quán)自主決定停機,查找原因,做出決策。小組協(xié)同工作使工人工作的范圍擴大,激 發(fā)了工人對工作的興趣和創(chuàng)新精神,更有利于精益生產(chǎn)的推行。   3.精益生產(chǎn)采用適度自動化,提高生產(chǎn)系統(tǒng)的柔性   精益生產(chǎn)方式并不追求制造設(shè)備的高度自動化和現(xiàn)代化,而強調(diào)對現(xiàn)有設(shè)備的 改造和根據(jù)實際需要采用先進技術(shù)。按此原則來提高設(shè)備的效率和柔性。在提高生 產(chǎn)柔性的問時,并不拘泥子柔性,以避免不必要的資金和技術(shù)浪費。   4.精益生產(chǎn)不斷改進,以追求“完美”為最終目標   精益生產(chǎn)把“完美”作為不懈追求的目標,即持續(xù)不斷地改進生產(chǎn),消除廢品, 降低庫存,降低成本和使產(chǎn)品品種多樣化。富有凝聚力、善于發(fā)揮主觀能動性的團 隊、高度靈活的生產(chǎn)柔性、六個西格碼的質(zhì)量管理原則等一系列措施,都是追求完 美的有力保證。完美就是精益求精,這就要求企業(yè)永遠致力于改進和不斷進步。   從以上的特點可以看出,精益生產(chǎn)是一種適應(yīng)現(xiàn)代競爭環(huán)境的生產(chǎn)組織管理方 法。它有著極強的生命力,受到各國企業(yè)的極大重視。   二、傳統(tǒng)生產(chǎn)與楊益生產(chǎn)的區(qū)別   精益生產(chǎn)吸收了傳統(tǒng)生產(chǎn)方式的大量優(yōu)點,并且克服了傳統(tǒng)生產(chǎn)方式的缺點。 表1列舉了精益生產(chǎn)和傳統(tǒng)生產(chǎn)的某些重要特征。 [pic]   上述12個指標分別從不同的側(cè)面反映了傳統(tǒng)的批量生產(chǎn)和精益生產(chǎn)的特征差異 。精益生產(chǎn)顯示了比傳統(tǒng)生)“方式更為優(yōu)秀的特點。精益生產(chǎn)集準時生產(chǎn)制和柔 性制造的優(yōu)點干一體,在質(zhì)量管理上貫徹六個西格碼的質(zhì)量管理原則,不是依靠檢 查,而是從產(chǎn)品的設(shè)計開始就把質(zhì)量問題考慮進去,確保每一個產(chǎn)品只能嚴格地按 照惟一正確的方式生產(chǎn)和安裝;在庫存管理上,體現(xiàn)了節(jié)約成本的要求,在滿足顧 客的需求和保持生產(chǎn)線流動的同時,做到了產(chǎn)成品庫存和在制品庫存最低;在員工 激勵上,精益企業(yè)里員工被賦予了極大的權(quán)利,真正體現(xiàn)了當(dāng)家作主的精神,并且 人事組織結(jié)構(gòu)趨于扁平化,消除了上級與下級之間相互溝通的隔閡,做到全廠上下 ~條心。所有這一切都體現(xiàn)了降低成本、提高產(chǎn)品競爭力的要求。   對那些早已實現(xiàn)了精益生產(chǎn)的企業(yè)來說,它們早享受了精益化所帶來的種種好 處,如勞動利用率大幅度上升,產(chǎn)品市場競爭力的提高,庫存降低,生產(chǎn)周期縮短 ,成本下降等等。如果傳統(tǒng)企業(yè)還在重復(fù)過去的生產(chǎn)方式,不進取,不創(chuàng)新,是難 以與精益企業(yè)相抗衡的。因此,傳統(tǒng)企業(yè)只有探索精益之路,才能贏得競爭。   三、 傳統(tǒng)企業(yè)的精益之路   消滅浪費是精益企業(yè)始終不渝的追求。浪費在傳統(tǒng)企業(yè)內(nèi)無處不在:生產(chǎn)過剩 、零件不必要的移動、操作工多余的動作、待工、質(zhì)量不合格/返工、庫存、其他 各種不能增加價值的活動等等。向精益化轉(zhuǎn)變,基本思想是通過持續(xù)改進生產(chǎn)流程 ,消滅一切浪費現(xiàn)象,其重點是消除生產(chǎn)流程中一切不能增加價值的活動,傳統(tǒng)企 業(yè)的精益之路可以形象地表示為圖1。 [pic]   1.改進生產(chǎn)流程   精益生產(chǎn)利用傳統(tǒng)的工業(yè)工程技術(shù)來消除浪費,著眼于整個生產(chǎn)流程,而不只 是個別或幾個工序。  ?。?)消除質(zhì)量檢測環(huán)節(jié)和返工現(xiàn)象。如果產(chǎn)品質(zhì)量從產(chǎn)品的設(shè)計方案開始, 一直到整個產(chǎn)品從流水線上制造出來,其中每一個環(huán)節(jié)的質(zhì)量都能做到百分百的保 證,那么質(zhì)量檢測和返工的現(xiàn)象自然而然就成了多余之舉。因此,必須把“出錯保 護”(Poka-Yoke)的思想貫穿到整個生產(chǎn)過程,也就是說,從產(chǎn)品的設(shè)計開始, 質(zhì)量問題就已經(jīng)考慮進去,保證每一種產(chǎn)品只能嚴格地按照正確的方式加工和安裝 ,從而避免生產(chǎn)流程中可能發(fā)生的錯誤。  ?。?)消除零件不必要的移動。生產(chǎn)布局不合理是造成零件往返搬動的根源。 在按工藝專業(yè)化形式組織的車間里,零件往往需要在幾個車間中搬來搬去,使得生 產(chǎn)線路長,生產(chǎn)周期長,并且占用很多在制品庫存,導(dǎo)致生產(chǎn)成本很高。通過改變 這種不合理的布局,把生產(chǎn)產(chǎn)品所要求的設(shè)備按照加工順序安排,并且做到盡可能 的緊湊,這樣有利于縮短運輸路線,消除零件不必要的搬動,節(jié)約生產(chǎn)時間。  ?。?)消滅庫存。把庫存當(dāng)作解生產(chǎn)和銷售之急的做法猶如飲鴆止渴。因為庫 存會掩蓋許多生產(chǎn)中的問題,還會滋長工人的惰性,更糟糕的是要占用大量的資金 。在精益企業(yè)里,庫存被認為是最大的浪費,必須消滅。減少庫存的有力措施是變 “批量生產(chǎn)、排隊供應(yīng)”為單件生產(chǎn)流程(l-piece-flow)。在單件生產(chǎn)流程中, 基本上只有一個生產(chǎn)件在各道工序之間流動,整個生產(chǎn)過程隨單件生產(chǎn)流程的進行 而永遠保持流動。理想的情況是,在相鄰工序之間沒有在制品庫存。實現(xiàn)單件生產(chǎn) 流程和保持生產(chǎn)過程的流動性還必須做到以下兩點:   同步一在不間斷的連續(xù)生產(chǎn)流程里,必須平衡生產(chǎn)單元內(nèi)每一道工序,要求完 成每一項操作花費大致相同的時間。   平衡一合理安排工作計劃和工作人員,避免一道工序的工作荷載一會兒過高, 一會兒又過低。但是,在某些情況下,還必須保留一定數(shù)量的在制品庫存,而這個 數(shù)量就取決于相鄰兩道工序的交接時間。   實施單件生產(chǎn)流程、同步和平衡這些措施,其目標是要使每項操作或一組操作 與生產(chǎn)線的單件產(chǎn)品生產(chǎn)時間(Tact time)相匹配。單件產(chǎn)品生產(chǎn)時間是滿足用戶需求所需的生產(chǎn)時間,也可以認為市 場的節(jié)拍或韻律。在嚴格的按照Tact time組織生產(chǎn)的情況下,產(chǎn)成品的庫存會降低到最低限度(在下面的。個例子中, 將會深入研究Tact time)。   2.改進生產(chǎn)活動   僅僅對生產(chǎn)流程予以持續(xù)的改善,還不足以實現(xiàn)精益化生產(chǎn),還要進一步改善 生產(chǎn)流程中的個別活動,以更好的配合改進過的生產(chǎn)流程。在沒有或很少庫存的情 況下,生產(chǎn)過程的可靠性至關(guān)重要。要保證生產(chǎn)的連續(xù)性,必須通過減少生產(chǎn)準備 時間,機器檢修、待料的停工時間和減少廢品的產(chǎn)生。  ?。╨)減少生產(chǎn)準備時間。減少生產(chǎn)準備時間一般的做法是,認真細致地做好 開機前的一切準備活動,消除生產(chǎn)過程可能發(fā)生的各種隱患。 ·列舉生產(chǎn)準備程序的每一項要素或步驟; ·辨別哪些因素是內(nèi)在的(需要停機才能處理);哪些是創(chuàng)、在的因素(在生產(chǎn)過 程中就能處理) ·盡可能變內(nèi)在因素為外在因素; ·利用工業(yè)工程方法來改進技術(shù),精簡所有影響生產(chǎn)準備的內(nèi)在的、外在的因素, 使效率提高。  ?。?)消除停機時間。全面生產(chǎn)維修(TotalProductive Maintenance,TPM)是消除停機時間最有力的措施,包括例行維修、預(yù)觀個性維修 、預(yù)防性維修和立即維修四種基本維修方式。   例行維修-- 一操作工和維修工每天所作的維修活動,需要定期對機器進行保養(yǎng)。   預(yù)測性維修-- 利用測量手四分析技術(shù)預(yù)測潛在的故障,保證生產(chǎn)設(shè)備不會因機器故障而造成時間 上的損失。其意義在于未雨綢繆,防患于未然。   預(yù)防性維修-- 一為每一臺機器編制檔案,記錄所有的維修計劃和維修紀錄。對機器的每一個零部 件都做好徹底、嚴格的保養(yǎng),適時更換零部件,保證機器不發(fā)生意外故障。 [pic]   立即維修-- 一當(dāng)有故障發(fā)生時,維修人員要召Z即來,隨叫隨到,及時處理。   由于在連續(xù)生產(chǎn)流程中,兩道工序之間少有庫存,若機器一旦發(fā)生故障,整個 生產(chǎn)線就會癱瘓,因此消除停機時間對維持連續(xù)生產(chǎn)意義重大。TPM的目標是零缺 陷、無停機時間。要達到此目標,必須致力于消除產(chǎn)生故障的根源,而不是僅僅處 理好日常表現(xiàn)的癥狀。 [pic]   (3)減少廢品產(chǎn)生。嚴密注視產(chǎn)生廢品的各種現(xiàn)象(比如設(shè)備、工作人員、 物料和操作方法等),找出根源,然后徹底解決。此外,那些消除返工的措施也同 樣有利于減少廢品的產(chǎn)生。   3.提高勞動利用率   提高勞動利用率,有兩個方面,一是提高直接勞動利用率,二是提高間接勞動 利用率。   提高直接勞動利用率的關(guān)鍵在干一人負責(zé)多臺機器,這就要求對操作工進行交 叉培訓(xùn),交叉培訓(xùn)的目的是使生產(chǎn)線上的操作工可以適應(yīng)生產(chǎn)線上的任何工種。交 叉培訓(xùn)賦予了工人極大的靈活性,便于協(xié)調(diào)處理生產(chǎn)過程中的異常問題。 實現(xiàn)一人多機的前提是建立工作標準化制度。工作標準化是通過對大量工作方法和 動作進行研究,以決定最有效和可重復(fù)的方法。工作時員工必須嚴格的按照標準化 進行,其意義不僅在于直接勞動的利用率的提高,而且也提高了產(chǎn)品的質(zhì)量,因為 出錯保護和防止廢品產(chǎn)生等一系列技術(shù)措施的采用,確保了每一項操作只能按照惟 一正確的方法進行。   在生產(chǎn)設(shè)備上安裝自動檢測的裝置同樣可以提高直接勞動利用率。生產(chǎn)過程自 始至終處在自動檢測裝置嚴密監(jiān)視下,一旦檢測到生產(chǎn)過程中有任何異常情況發(fā)生 ,便發(fā)出警報或自動停機。這些自動檢測的裝置一定程度上取代了質(zhì)量檢測工人的 活動,排除了產(chǎn)生質(zhì)量問題的原因,返工現(xiàn)象也大大減少,勞動利用率自然提高。   間接勞動利用率隨生產(chǎn)流程的改進和庫存、檢驗、返工等現(xiàn)象的消除而提高, 那些有利于提高直接勞動利用率的措施同樣也能提高間接勞動率。庫存、檢驗、返 工等環(huán)節(jié)所消耗的人力和物力并不能增加產(chǎn)品的價值,因而這些勞動通常被認為是 間接勞動,若消除了產(chǎn)品價值鏈中不能增值的間接活動,那么由這些間接活動引發(fā) 的間接成本便會顯著降低,勞動利用率也相應(yīng)得以提高。   總而言之,精益生產(chǎn)是一個永無止境的精益求精的過程,它致力于改進生產(chǎn)流 程和流程中的每一道工序,盡最大可能消除價值鏈中一切不能增加價值的活動,提 高勞動利用率,消滅浪費,按照顧客訂單生產(chǎn)的同時也最大限度的降低庫存(見圖 2)。精益是一種全新的企業(yè)文化,而不是最新的管理時尚。由傳統(tǒng)企業(yè)向精益企 業(yè)的轉(zhuǎn)變不能一蹴而就,需要付出一定的代價,并且有時候還可能出現(xiàn)意想不到的 問題,讓那些熱衷于傳統(tǒng)生產(chǎn)方式而對精益生產(chǎn)持懷疑態(tài)度的人,能舉出這樣或那 樣的理由來反駁。但是,那些堅定不移走精益之路的企業(yè),大多數(shù)在6個月內(nèi),有 的甚至還不到3個月,就可以收回全部改造成本,并且享受精益生產(chǎn)帶來的好處。   四、 傳統(tǒng)生產(chǎn)向楊益生產(chǎn)轉(zhuǎn)變示例 現(xiàn)某企業(yè)的生產(chǎn)車間接到任務(wù),要生產(chǎn)一組產(chǎn)品,需要經(jīng)過銑、鉆、磨、裝配和打 包等六道工序,每周生產(chǎn)3200件。所有這些產(chǎn)品的加工過程相似,需要的工人相同 。該企業(yè)每周工作5天,每天工作8小時。生產(chǎn)指定產(chǎn)品每道工序的單位加工時間如 表2。   目前該生產(chǎn)單元按照工藝專業(yè)化布置。盡管這些產(chǎn)品具有一定的相似性,不需 要大量的生產(chǎn)準備時間,但是,因為加工次序和優(yōu)先級別不同,使生產(chǎn)很難達到應(yīng) 有的熟練程度,生產(chǎn)拖拖沓沓,有時還需要推遲交貨時間,要么就經(jīng)常需要工人加 班加點才能完成生產(chǎn)任務(wù),使生產(chǎn)成本提高,并且顧客對推遲交貨的意見很大。現(xiàn) 對該生產(chǎn)單元進行精益化改造,以徹底改變目前生產(chǎn)拖沓、效率低下的狀況。   經(jīng)過大量的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)鐵、鉆、磨床尚有剩余生產(chǎn)能力,因此在不影響車間內(nèi) 其他產(chǎn)品生產(chǎn)的條件下,可以對這些設(shè)備進行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,安排到一個生產(chǎn)單元內(nèi) 。此外,所有的裝配線和包裝依靠手工完成,只需要提供一些臺子和某些工具就可 以完成。   步驟1:計算單件產(chǎn)品生產(chǎn)時間(Tact time) [pic] (取2個工作臺,尚有生產(chǎn)能力剩余)   銑、鉆、磨:因為這幾道工序的加工時間有長有短,為了保證按照連續(xù)流程生 產(chǎn),必須平衡各道工序的勞動利用程度,提高勞動生產(chǎn)率,因而可以在生產(chǎn)車間內(nèi) 設(shè)置一個微型加工單元,把銑、鉆、磨這三道工序有機地組...
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