生鮮部員工標準化服務及考核細則
生鮮部員工標準化服務及考核細則 第一部分——儀容儀表 1、頭發(fā)：上班時間頭發(fā)必須梳理整齊，不允許染除黑色以外顏色的頭發(fā)；男員工不 得過耳部，不準留胡須；女員工在上班期間不允許披發(fā)，上班期間長頭發(fā)必須扎起。 （1分） 2、化妝：女員工不允許化濃妝，不允許涂指甲油和留長指甲，不準戴有色眼鏡上班 ，口紅不能過于鮮艷，必須淡妝上崗。 （1分） 3、口：上班時，口腔不能有異味，不準在當班期間吃蔥、蒜等有刺激性口味的食品 ，確?？谇恍l(wèi)生。 （1分） 4、穿著：上班期間必須穿工服且保持工服干凈整潔，工牌佩帶端正；男員工不允許 穿短褲、背心、拖鞋上班；女員工不允許穿裙子、高跟鞋、拖鞋、涼鞋、松糕鞋上班， 不允許不穿襪子，襪子不可穿過于鮮艷的顏色，不準穿奇裝異服。 （1分） 5、站姿：站立姿勢要端正、大方，站立一般要以迎賓方式站立，不得背向顧客，不 允許叉腰、雙手插于褲兜和抱肩，嚴禁勾肩搭背。（2分） 6、首飾：生鮮人員不能佩戴項鏈、戒指、耳環(huán)、手表。 （1分） 7、語言：必須使用文明用語，不準用不文明用語對公司和領導進行誹謗，絕對不允 許對顧客出言不遜,與顧客吵架、罵顧客者一律辭退。 、（3分） 第二部分——行為規(guī)范 我們本著“一個需要、三個作風、六個意識”的原則，制定如下行為規(guī)范： 一個需要：一切以顧客利益、公司信譽為第一需要； 三個作風：守時、守信、高效率； 六個意識：A、待客如賓的顧客意識 B、爭分奪秒的時間意識 C、不與他人勾結、非法圖利意識 D、不接受賄賂的意識 E、增收節(jié)支的成本意識 F、優(yōu)勝劣汰的意識 1、員工上下班必須走員工通道，禁止從超市出入口出入。 （2分） 2、不得遲到、早退、曠工，請假必須提前填寫請假卡，禁止上、下班代簽到、退或 代刷卡。 （2分） 3、上班期間不允許購物，禁止購（代）買半（特）價商品或藏匿給他人。 （2分） 4、禁止在賣場內(nèi)串崗、脫崗、扎堆聊天。 （2分） 5、禁止倚靠貨架、地堆、端架等賣場設備，不準玩弄叉車和購物車。 、（1分） 6、禁止在賣場內(nèi)吃喝任何東西（包括口香糖），一經(jīng)發(fā)現(xiàn)視為內(nèi)盜。 7、禁止在工作期間接聽手提電話和打私人電話。 （1分） 8、禁止將任何私人用品帶入賣場。 （1分） 9、禁止將商品、贈品和不相關的物品私自攜出賣場，如若發(fā)現(xiàn)，視同內(nèi)盜。 10、禁止以任何理由威脅供應商和促銷員索要禮品、贈品或其它東西，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)， 立即辭退。 11、禁止上班時間看書、報等。 （1分） 12、禁止上班時間在貨架、柜臺內(nèi)存放私人物品。 （1分） 13、禁止與同事發(fā)生爭吵、打架等行為。 （2分） 14、禁止在上班時間喝酒、吸煙、賭博，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即辭退。 15、不允許私自換班（直屬上級同意除外）。 （1分） 16、不允許阻礙、影響他人工作。 （2分） 17、不允許上班時間私人會客。 （1分） 18、禁止在更衣柜內(nèi)存放私人購買的商品，下班購物后必須及時帶回。 、（2分） 19、禁止各種單據(jù)、工具刀、抹布或其它非賣品放置于貨架上。 、（1分） 20、禁止與顧客使用煩躁語或不文明用語。 （2分） 21、禁止與顧客發(fā)生爭吵、打架，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即解雇。 22、禁止與促銷員發(fā)生爭執(zhí)、吵鬧。 （2分） 23、禁止欺騙顧客和對顧客進行虛假承諾，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即辭退。 24、禁止對顧客不理不睬、反應冷淡。 （2分） 25、禁止在賣場內(nèi)對顧客品頭論足、指手畫腳。 （1分） 26、禁止在工作時間打瞌睡、挖耳、挖鼻孔、剔牙。 （2分） 27、禁止與顧客談話時，抓耳、撓頭、抱胸、東張西望。 （1分） 28、禁止在賣場內(nèi)高聲談論、嬉笑打鬧。 （2分） 29、禁止利用工作之便，假公濟私、謀取私利，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即辭退。 30、禁止在上班或下班，對內(nèi)、對外有損害公司聲譽的言行舉止，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即 辭退。 31、禁止向競爭對手泄露任何公司機密，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即辭退。 32、禁止無工作理由而在庫房逗留、閑聊、打鬧、玩耍。 （2分） 33、不準在遇到顧客吸煙、偷吃、偷喝、偷盜商品時置之不理。 、（4分） 第三部分——標準化服務 1、及時進行商品補貨，保證排面商品飽滿，不允許庫區(qū)內(nèi)有商品而排面缺貨；補貨 時以不影響顧客購物、不堵塞通道為原則，補貨完畢后，及時將叉車、棧板歸位，將紙 皮扔到指定地點。 （5分） 2、及時進行商品理貨工作，保證排面商品整齊，不允許貨架內(nèi)有孤兒商品，殘次、 破包商品，理貨時以服務顧客為第一選則。 （5分） 3、保證商品質(zhì)量，堅持進行商品保質(zhì)期的“日檢、周檢、月檢”，杜絕出售“三無商 品、假冒偽劣商品”。 （5分） 4、為顧客提供干凈、整潔的購物環(huán)境，及時進行商品、貨架、設備及地面的清潔工 作。 （4分） 5、隨時檢查貨架、商品、地堆的安全性，保證顧客購物安全。（3分） 6、商品進行陳列時選擇易看、易拿取的陳列方式，方便顧客購物。 、 （3分） 7、及時更換商品價簽、POP，保證為顧客提供真實、準確的商品信息；保證價簽、 POP的放置位置準確，與商品一一對應。 （5分） 8、保證商品條碼準確無誤，促銷活動應及時通過“DM快訊”廣播等形式傳達給顧客。 （3分） 9、每日進行迎、送賓時應站姿正確、面帶微笑，不允許嬉笑打鬧。 （3分） 10、遵循“三米微笑”原則，見到顧客時應面帶微笑、主動打招呼，使用文明用語， 如“您好”、“再見”、“歡迎下次光臨”等，視顧客為“上帝”。 （5分） 11、員工應熟練掌握有關商品知識，主動、熱情為顧客介紹商品，積極進行商品促 銷。 （4分） 12、幫助顧客解決購物方面的問題，將購物車、筐放到便于顧客拿取的地方，方便 顧客使用；如遇到顧客沒有購物筐、車，選購商品過多而無法拿走，找不到要選購的商 品等問題時，主動為顧客提供幫助。 （5分） 備注：采用扣分制和獎分制，每周進行匯總，每月底進行總評，每分五元，積分總 數(shù)為85分以上者，以滿分與實得分的差額兌換金額給予獎勵；積分總數(shù)為85分以下者， 以滿分與實得分的差額兌換金額給予處罰，如連續(xù)兩月均在85分以下，給予待崗停薪的 處理。
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