包裝QC組長職務(wù)說明書
包裝QC組長職務(wù)說明書 | | |職務(wù)名稱： 包裝QC組長 | |所屬部門： 品證部 | |直接上級(jí)： 現(xiàn)場QC部主任/副主任 | | | |工作權(quán)限與職責(zé) | |1、管制表的確認(rèn)。 | |2、樣品管理。 | |3、蒸煮中溫監(jiān)控煎炸產(chǎn)品品質(zhì)監(jiān)控。 | |4、“三機(jī)”管理和監(jiān)控。 | |5、工用具檢查設(shè)備點(diǎn)檢。 | |6、衛(wèi)生的檢查和監(jiān)督。 | |7、半成品、成品、物料報(bào)次、報(bào)廢的簽定。 | |8、監(jiān)控情況的記錄與反饋（報(bào)表）。 | |9、異常情況反饋記錄。 | |10、新產(chǎn)品中試跟進(jìn)。 | |11、資料管理工用具管理。 | |12、出貨過程的監(jiān)控。 | |13、倉庫管理檢查。 | |14、凍結(jié)產(chǎn)品質(zhì)量分析和鑒定。 | |15、產(chǎn)品包裝質(zhì)量鑒定。 | |16、包裝QC組內(nèi)部管理。 | | | |任職要求： | |生理： | |年齡：20歲至35歲 | |性別：男、女不限 | |健康狀況：健康、無殘疾，無傳染性疾病 | |知識(shí)技能及綜合素質(zhì)要求： | |1、中?；蛳喈?dāng)中?；蛞陨蠈W(xué)歷，食品相關(guān)專業(yè)畢業(yè)，有從事相關(guān)工作二年以上工作經(jīng) | |驗(yàn) | |2、熟悉食品生產(chǎn)流程和工藝要求 | |3、良好的溝通能力、文字語言表達(dá)能力 | |4、熟悉品質(zhì)管理的基本方法和要求 | |5、了解ISO9000：2000標(biāo)準(zhǔn)和HACCP原理 | |6、良好的職業(yè)道德和責(zé)任心，能吃苦；為人謙虛、誠信，有團(tuán)隊(duì)合作精神；好學(xué)上進(jìn) | |，有創(chuàng)新精神 |
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