庫(kù)存的定義
庫(kù)存的定義 若向同制造有關(guān)的任何一群人提問(wèn)什么是庫(kù)存，你將得到兩種答案。 １．主要同成本與財(cái)務(wù)有關(guān)的人將回答庫(kù)存是金錢(qián)，一種取物料形式的資產(chǎn)或現(xiàn)金。 ２．同作業(yè)有關(guān)的人將說(shuō)庫(kù)存是成品、原材料、在制品或產(chǎn)品中使用的物料。 這種財(cái)務(wù)觀點(diǎn)是一種真正的自相矛盾。毫無(wú)疑問(wèn)庫(kù)存具有價(jià)值，特別是當(dāng)買(mǎi)進(jìn)或賣(mài)出公 司時(shí)，它們的價(jià)值總是表示在資產(chǎn)負(fù)債平衡表上資產(chǎn)的一方。然而哪位經(jīng)理能夠具體地 講得 出庫(kù)存如何賺得回一筆利潤(rùn)（任何資產(chǎn)都應(yīng)賺回利潤(rùn)）或者，至少同樣重要的，它賺回 了多 少利潤(rùn)？實(shí)際上毫無(wú)例外地，從財(cái)務(wù)觀點(diǎn)看庫(kù)存的人都深信庫(kù)存越少越好──從錯(cuò)誤的理 由 得出的一個(gè)正確結(jié)論，并且是對(duì)待真實(shí)資產(chǎn)的一種奇怪方法。他們談?wù)搸?kù)存好象它們純 粹是 債務(wù)似的。 把庫(kù)存看作生產(chǎn)用物料的人也有類(lèi)似的近視病。一般說(shuō)來(lái)他們相信庫(kù)存多些更好。它可 為抵擋“蠻橫的命運(yùn)女神的投石器與箭”──變幻莫測(cè)的客戶(hù)，蹩腳的供應(yīng)商，不正常的機(jī) 器還有墨菲定律──提供緩沖軟墊。庫(kù)存多一點(diǎn)為好，以防萬(wàn)一。他們也并未考慮投資的 回 報(bào)。這兩種人都把他們的思考局限于產(chǎn)品庫(kù)存──同被生產(chǎn)出來(lái)并賣(mài)出去的貨物有關(guān)的物 料。 　　真正的專(zhuān)業(yè)人員懂得還有其它兩類(lèi)庫(kù)存：生產(chǎn)前的物料與維修用物料。它們二者都 需要 顯著的投資（雖然有些會(huì)計(jì)人員把大量的項(xiàng)目作為開(kāi)支沖銷(xiāo)），二者對(duì)制造都是不可缺 少的， 而且對(duì)二者都可使用正式的計(jì)劃與控制系統(tǒng)中的信息與庫(kù)存控制的優(yōu)良技法做出更加有 效的 管理。這兩類(lèi)庫(kù)存的采購(gòu)與補(bǔ)償問(wèn)題超出了本書(shū)的范圍。第四條原理確認(rèn)這種管理是必 要的。 原理４．制造控制要求對(duì)所有的三類(lèi)庫(kù)存有效地加以管理。 在商業(yè)界時(shí)常聽(tīng)說(shuō)三種陳詞濫調(diào)： 　?。? 你不能從空的貨車(chē)賣(mài)貨。 　?。? 庫(kù)存是企業(yè)的墓地。 　?。? 你們?yōu)楹尾欢嘀圃禳c(diǎn)──我們好一直使用它們。 　　這些評(píng)語(yǔ)說(shuō)明在達(dá)到合理的庫(kù)存決策過(guò)程中涉及的問(wèn)題。庫(kù)存雖代表一家公司總資 產(chǎn)的 相當(dāng)大的一部分，但難得有其它業(yè)務(wù)問(wèn)題受到人們?nèi)绱说钠?。銷(xiāo)售部門(mén)把庫(kù)存看作良 好的 客戶(hù)服務(wù)所不可少的，而倘若當(dāng)應(yīng)該發(fā)貨時(shí)有什么物品缺貨的話(huà)就感到是制造部門(mén)失責(zé) 了。 財(cái)務(wù)人員相信庫(kù)存是一種必要的禍害，因?yàn)樗`了資金，本來(lái)可以更好地使用于別處 的。 車(chē)間人員不易理解持有庫(kù)存的代價(jià)而時(shí)常由于庫(kù)存控制措施給車(chē)間帶來(lái)明顯不便就以感 到沮 喪的態(tài)度來(lái)對(duì)待這些措施。顯然，問(wèn)題是由于他們各自都是從狹隘的觀點(diǎn)而不是從公司 總體 的觀點(diǎn)來(lái)看待庫(kù)存的。 然則從公司總體觀點(diǎn)來(lái)看什么是庫(kù)存呢？庫(kù)存在一家企業(yè)中的作用猶如一輛汽車(chē)的懸掛 系統(tǒng)，銷(xiāo)售量的起伏可由庫(kù)存來(lái)吸收，猶如汽車(chē)的彈簧可吸收道路的顛簸。沒(méi)有庫(kù)存， 如果 要不使對(duì)客戶(hù)的服務(wù)受到損害就必須使生產(chǎn)直接響應(yīng)銷(xiāo)售。庫(kù)存還解脫具有不同生產(chǎn)速 率的 各個(gè)制造作業(yè)。批量庫(kù)存使得較少生產(chǎn)調(diào)整與更高的機(jī)器利用率成為可能。在制品可以 防范 由于不穩(wěn)定的物流引起的人員與設(shè)備的停工。 　在前面講過(guò)制造中三個(gè)沖突的目標(biāo)是良好的客戶(hù)服務(wù)、最小限度的庫(kù)存投資與高效的 工 廠作業(yè)，而制造控制工作就是為公司的最大利益去協(xié)調(diào)這三個(gè)目標(biāo)。庫(kù)存對(duì)于作出良好 的客 戶(hù)服務(wù)，通過(guò)保持生產(chǎn)以相當(dāng)速率運(yùn)行并運(yùn)作合理規(guī)模的制造批量從而使工廠更有效率 地運(yùn) 行都是必要的。庫(kù)存并非一種必要的禍害而是一種非常有用的減震器。 然而，雖然持有一些庫(kù)存是必要也是有用的，庫(kù)存過(guò)多卻是有害的。在大多數(shù)公司里， 資源都是有限的：用在庫(kù)存上面的金錢(qián)對(duì)于改進(jìn)工廠、給股東支付紅利、開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品以 及一 家朝氣蓬勃的公司對(duì)資金的其它用途也是需要的。過(guò)量的庫(kù)存沒(méi)有用處而只是束縛了資 金。 　因此，從公司總體的觀點(diǎn)，考慮每一種資金需求的利益與代價(jià)來(lái)平衡庫(kù)存投資與其它 資 金需求是重要的。這種平衡所要求的決策可分為四大類(lèi)： １．庫(kù)存投資與客戶(hù)服務(wù)之間希望有什么樣的平衡？ 在具有有效的制造控制去執(zhí)行管理政策并有意料之外的需求或供應(yīng)中斷發(fā)生的地方，庫(kù) 存持有量與其所造成的服務(wù)之間存在著一種確定的關(guān)系。庫(kù)存量越低，欠交與缺貨就越 多； 庫(kù)存量越高，服務(wù)就越好。 ２．庫(kù)存投資與改變生產(chǎn)水平所伴隨的成本之間希望有什么樣的平衡？ 如果生產(chǎn)必須響應(yīng)銷(xiāo)售率的變化而波動(dòng)，則過(guò)大的設(shè)備能力、加班加點(diǎn)、停工、雇傭、 培訓(xùn)與解雇工人等有關(guān)費(fèi)用將升高。庫(kù)存可以阻滯這些波動(dòng)。 ３．庫(kù)存投資與發(fā)放補(bǔ)充庫(kù)存的訂單之間希望有什么樣的平衡？ 頻繁地運(yùn)行工作或以小批量多次發(fā)放采購(gòu)訂單可以降低庫(kù)存持有量。這樣做的結(jié)果是高 的生產(chǎn)調(diào)整與采購(gòu)費(fèi)用、過(guò)多的其它作業(yè)開(kāi)支與失去了數(shù)量折扣。 ４．庫(kù)存投資與運(yùn)輸成本之間希望有什么樣的平衡？ 例如，為每小時(shí)移動(dòng)工件去提供勞務(wù)與物料搬運(yùn)設(shè)備比之每日移動(dòng)工件要求較大的開(kāi)銷(xiāo) 。運(yùn)輸方式越快，成本越高。
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