麥當(dāng)勞公司市場營銷計(jì)劃書范例
市場營銷狀況
這部分應(yīng)提供與市場、產(chǎn)品、競爭、分銷等有關(guān)的客觀資料，表3-1說明了麥當(dāng)勞公司近幾年銷售狀況
麥當(dāng)勞公司銷售史料 單位：億美元
市場銷售總規(guī)模 440 440 450 470 510
麥當(dāng)勞的銷售額 110 111 114 120 131
麥當(dāng)勞的市場占有率 25.00% 25.20% 25.30% 25.50% 25.70%
麥當(dāng)勞公司面臨如下市場狀況：
快餐食品市場正在緩慢成長。傳統(tǒng)的街區(qū)和郊區(qū)市場已經(jīng)飽和，當(dāng)前大多數(shù)的銷售增長來自非傳統(tǒng)銷售網(wǎng)點(diǎn)，諸如機(jī)場、火車站、辦公大樓所在地。
快餐食品自然集中于漢堡包、雞和番茄醬的銷售。某些新開業(yè)的專業(yè)化快餐食品銷售網(wǎng)點(diǎn)，如帝•萊特斯向成年人提供了更多的食譜選擇，帕史塔棒這些銷售網(wǎng)點(diǎn)對麥當(dāng)勞形成潛在的威脅，它們正在集中于單一的快餐食品和成年人市場而不是兒童市場，恰恰成年人這一細(xì)分市場又是麥當(dāng)勞缺少顧客忠誠的薄弱環(huán)節(jié)。
比較積極的事件是：成功地向市場投入了各種色拉和麥克德爾特三明治；兒童們對各種幸?？觳偷男枨蠼?jīng)久不衰并在不斷發(fā)展，趨勢明顯；在游樂場上成功地?cái)U(kuò)大了銷售。眼下，麥當(dāng)勞面臨著兩個(gè)主要問題。其一，在不改變麥當(dāng)勞十分重視兒童市場這一傳統(tǒng)特征的前提條件下，怎樣提高成年人對麥當(dāng)勞的忠誠；其二，當(dāng)開發(fā)新銷售網(wǎng)點(diǎn)地盤變得越來越困難時(shí)，怎樣繼續(xù)保持它市場增長的勢頭。
另外，通過比競爭對手在廣告宣傳和促銷方面多花錢，麥當(dāng)勞才得以維持市場占有率，麥當(dāng)勞每年大的花費(fèi)7億美元，而柏格王只花2億美元。
但是，對麥當(dāng)勞有利的一個(gè)因素是競爭對手在處理擴(kuò)張發(fā)展與保持盈利方面遇到的小麻煩。當(dāng)它們擴(kuò)張發(fā)展時(shí)，便很難保持盈利。但是，每一個(gè)新競爭銷售網(wǎng)點(diǎn)都給麥當(dāng)勞銷售的穩(wěn)定增長帶來重大的困境。
麥當(dāng)勞成功地向海外進(jìn)行了擴(kuò)張發(fā)展，但當(dāng)美國國內(nèi)的競爭銷售網(wǎng)點(diǎn)日益成長時(shí)，那些海外的銷售網(wǎng)點(diǎn)卻絲毫不能幫助麥當(dāng)勞在美國國內(nèi)保持增長勢頭。
麥當(dāng)勞面臨下列一些對手的強(qiáng)有力的競爭：
柏格。幾年來，柏格跌跤不輕。它的廣告宣傳很不得力，而且沒有開發(fā)什么特別的新產(chǎn)品，其唯一積極的因素是麥當(dāng)勞幸?？觳偷暮髩m，模仿這一產(chǎn)品并增加它的早餐快餐食品的花色品種。
文帝。它是一個(gè)奮斗中的快餐食品公司，當(dāng)文帝中斷了有效的“牛排在哪里”的活動(dòng)之后，頓時(shí)失去了它的市場營銷發(fā)展勢頭
肯塔基炸雞。它正前進(jìn)在增加它的銷售網(wǎng)點(diǎn)的大道上，它將三明治加進(jìn)了它的食譜之中，其廣告“只有我們對雞的烹調(diào)才是正確的”這一口號(hào)十分有效。估計(jì)它會(huì)繼續(xù)增加它的銷售網(wǎng)球點(diǎn)，而且它會(huì)采取更大的廣告宣傳活動(dòng)，絕不會(huì)滿足于已取得的成果。
帝•萊特斯。盡管它還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是一個(gè)主要競爭對手，但卻代表一種思想，而這種思想對麥當(dāng)勞是有害的。它用帕史塔棒加色拉食譜的辦法來吸引成年人，尤其午餐時(shí)備受歡迎。帝•萊特斯還投其所好，向成年人提供了他們認(rèn)為更有營養(yǎng)價(jià)值的快餐食譜。盡管其在流動(dòng)資金方面存在問題，但它的很多快餐店卻經(jīng)營得很好。
各品牌市場占有率發(fā)展趨勢

　 1986
1987
1988
1989
1990

麥當(dāng)勞
25.0
25.5
25.3
25.5
25.7

柏格王
9.0
9.5
9.6
9.5
9.5

文帝
5.4
5.7
5.8
5.8
5.8

哈帝
5.4
5.6
5.7
5.7
5.7

肯塔基炸雞
18.4
18.6
18.7
18.7
18.7

塔科銷售網(wǎng)
7.5
7.5
7.3
7.4
7.4


二、問題與機(jī)會(huì)分析

營銷人員制定營銷計(jì)劃的第二步是分析企業(yè)面臨的問題與存在的機(jī)會(huì)。

麥當(dāng)勞公司發(fā)現(xiàn)它面臨如下問題：

①現(xiàn)場試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，顧客對麥當(dāng)勞潛在的新快餐食品評價(jià)不同。

②適于麥當(dāng)勞開設(shè)新銷售網(wǎng)點(diǎn)的潛在地盤十分有限。

③帝•萊特斯在經(jīng)營成年人快餐食品銷售力方面表現(xiàn)出極大的潛力。

④各競爭對手紛紛向市場投放各種各樣的幸?？觳停牡塾猛炼雇跬婢邅砼浜希晒Φ剡M(jìn)行了幸?？觳偷拇黉N。

⑤顧客反映麥當(dāng)勞最近組織的意在以成年人市場為目標(biāo)的兩次游戲性促銷活動(dòng)中的游戲太復(fù)雜了”。

⑥由于很難雇到合格的工人及隨著食譜花色品種的增加給保持寺質(zhì)量帶來困難，使麥當(dāng)勞的快餐食品本身的質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量都在下降。

與此同時(shí)，麥當(dāng)勞公司發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在如下機(jī)會(huì)：

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