賣場(chǎng)設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)原則
天
一.天花板的造型設(shè)計(jì)(含騎樓及吊眉)。
二.燈光的布局設(shè)計(jì)。
三.噴淋煙感及回風(fēng)、進(jìn)風(fēng)口的布局設(shè)計(jì)。
四.排煙口設(shè)計(jì)(消防窗戶)
五.上、下水設(shè)計(jì)。
六.電源管線布局設(shè)計(jì)。
注：BGV、BGM樓層指標(biāo)，海報(bào)懸掛屬丁工程。

貳：地

一.停車場(chǎng)，外圍的造型設(shè)計(jì)。
二.綠化的造型設(shè)計(jì)。
三.人行燈的造型及布局設(shè)計(jì)。
四.騎樓的地板造型設(shè)計(jì)。
五.動(dòng)線的造型設(shè)計(jì)與規(guī)劃。
六.一F門廳的造型設(shè)計(jì)。
七.特殊業(yè)種的地板要求及設(shè)計(jì)。
八.地下預(yù)埋管道的設(shè)計(jì)。

叁：墻

一.上下扶梯口柱面造型設(shè)計(jì)。
二.騎樓柱面設(shè)計(jì)。
三.樓面對(duì)外可視墻面設(shè)計(jì)。
四.專柜架，隔斷尺度要求及設(shè)計(jì)。
五.倉(cāng)庫(kù)、門廳、試衣間尺度要求及設(shè)計(jì)。
六.大門入口(含側(cè)門)門廳設(shè)計(jì)、墻面設(shè)計(jì)。

肆：后場(chǎng)(含與賣場(chǎng)共用設(shè)位的連接)

一．辦公室
二. 洗手間
三．其他服務(wù)設(shè)施(收銀臺(tái)、服務(wù)臺(tái)、衣服修改中心、VIPROOM、文化教室、貨梯、員工出入口、消防通道、消防栓)

伍：輔助設(shè)施

一．電扶梯、貨梯的設(shè)計(jì)。
二．殘障通道的設(shè)計(jì)。
三．員工餐廳的設(shè)計(jì)。
四．不同業(yè)種輔助設(shè)計(jì)理念。
賣場(chǎng)面積分配
賣場(chǎng)面積分配
*依照超市戰(zhàn)略定位
*目標(biāo)客戶群特性
*超市總體形象
*依照品類角色定位
*目標(biāo)型品類—大面積
*常規(guī)型品類—平均面積
*季節(jié)性、偶發(fā)型品類—隨機(jī)陳列、大量面積
*便利型品類—小面積
*依照消費(fèi)者購(gòu)物習(xí)慣
*恩格爾系數(shù)： 食品消費(fèi)占家庭總消費(fèi)的比例
* 中國(guó)>60％
*美國(guó)<8％
*消費(fèi)者調(diào)查顯示的目標(biāo)客戶群消費(fèi)分布
* 目標(biāo)消費(fèi)群的消費(fèi)分布
* 典型中國(guó)城市消費(fèi)者日常消費(fèi)分布

*賣場(chǎng)面積分配決策流程

賣場(chǎng)面積調(diào)整的原則
*各品類單品總數(shù)
*各品類產(chǎn)品體積特性
*戰(zhàn)略偏向性
*超市面積調(diào)整原則
*典型超市的單品數(shù)比例

賣場(chǎng)布置設(shè)計(jì)原則
*冷區(qū)與熱區(qū)

*冷區(qū)與熱區(qū)的區(qū)別
* 熱區(qū)： 高人流、高目視率
* 暖區(qū)： 中人流、中目視率
* 涼區(qū)： 中人流、低目視率
* 冷區(qū)： 低人流、低目視率
消費(fèi)者的購(gòu)物順序及賣場(chǎng)通道設(shè)計(jì)
*消費(fèi)者的購(gòu)物順序
*典型消費(fèi)者的購(gòu)物順序

蔬果----畜產(chǎn)----水產(chǎn)----冷凍----調(diào)味品----糖果餅干----飲料----面包牛奶----日用百貨

*研究目標(biāo)消費(fèi)群的購(gòu)物順序
*沿主通道分布依消費(fèi)者購(gòu)物順序的品類
*主通道設(shè)計(jì)

*主通道設(shè)計(jì)
* 中小型超市的‘凹’字型設(shè)計(jì)
* 視線避免受到阻隔
* 通過所有的陳列區(qū)
* 寬度在2M以上，考慮所用的購(gòu)物車
*主通道兩邊的端架為黃金陳列區(qū)

*副通道設(shè)計(jì)
* 副通道兩端的陳列與中間的陳列
* 無死區(qū)設(shè)計(jì)
* 延長(zhǎng)副通道以增加客戶滯留時(shí)間
* 網(wǎng)化副通道以增加客戶滯留時(shí)間
* 寬度在1.2M至1.5M之間,最窄寬度超過o．9M
* 計(jì)算臺(tái)前通道要超過2M
賣場(chǎng)補(bǔ)給線設(shè)計(jì)

賣場(chǎng)設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)原則