餅干市場零售研究報告會(ppt)
餅干市場零售研究 報告會
頂新國際集團糕餅事業(yè)群

報告截止日期：2002年4/5月
目 的
回顧餅干整體市場在過去兩年的發(fā)展趨勢

餅干不同品類細分回顧

康師傅/達能/納貝斯克表現(xiàn)比較

全國餅干年度銷售增長趨勢 餅干整體市場增長速度仍處于緩慢增長階段
餅干在全國城市和城鎮(zhèn)中的銷售增長趨勢 銷售增長緩慢現(xiàn)象普遍存在在城市和城鎮(zhèn)中， 4個主要城市的發(fā)展速度相對較快
餅干在頂新不同轄區(qū)中的年度銷售變化趨勢 天津地區(qū)是過去兩年里推動整體市場增長的主動力
七大地區(qū)餅干市場銷售重要性變化趨勢 華東在過去一年里銷售重要性不斷提高
餅干在全國各大區(qū)的市場滲透比較 餅干整體在東北地區(qū)的市場滲透率最高
全國餅干在不同地區(qū)現(xiàn)代通路的市場滲透率 餅干在西北現(xiàn)代通路中滲透率最高
頂新在各地區(qū)現(xiàn)代通路數(shù)值鋪貨率比較
全國餅干不同品類年度銷售變化趨勢 夾心餅干在過去兩年里始終保持穩(wěn)定增長
全國餅干不同品類雙月銷量趨勢 曲奇/蛋卷等在春節(jié)過后，本期銷量明顯下降
全國餅干不同品類價格趨勢
不同地區(qū)餅干不同品類銷量重要性分布 華南地區(qū)餅干品類分布較分散
餅干不同品類在不同地區(qū)價格指數(shù)比較 各地占主導的品類相對價格越接近或低于市場平均水平
全國餅干不同品類市場滲透率 各品類在整體市場滲透率均略有下滑
餅干不同品類渠道重要性變化趨勢 現(xiàn)代通路對各品類的重要性都有增加
全國超市/賣場/百貨餅干不同品類市場滲透率 夾心的滲透率不斷增長，本期超過甜單片成為第一
餅干不同品類在不同地區(qū)市場滲透率比較 夾心在廣州轄區(qū)及西北地區(qū)仍有鋪貨潛力
餅干不同品類地區(qū)重要性分布
全國主要生產(chǎn)商年度市場份額變化 納貝斯克在收購奇寶后銷售份額暫居第一
天津轄區(qū)年度銷量份額前10位生產(chǎn)商比較 天津轄區(qū)低價位品牌占據(jù)主體

餅干市場零售研究報告會(ppt)