采購在企業(yè)中的作用
采購在企業(yè)中的作用 1．2．1 采購活動的內(nèi)容 長期以來，企業(yè)采購的功能是單一的，就是購買各類生產(chǎn)物料，滿足生產(chǎn)需要。采購 的單一功能與企業(yè)活動的過度專業(yè)化有直接關(guān)系，由此導(dǎo)致的問題是采購活動與生產(chǎn)、 銷售等活動相互分離。近年來，出現(xiàn)了戰(zhàn)略采購的思想，要求采購活動置身于企業(yè)經(jīng)營 戰(zhàn)略的總體安排下通盤考慮，處理好采購與生產(chǎn)、銷售等其他活動的關(guān)系。戰(zhàn)略采購思 想的提出擴(kuò)大了采購的內(nèi)涵和功能，對于推動采購的合理化產(chǎn)生了積極影響。在戰(zhàn)略采 購思想下，采購活動包括的內(nèi)容更加豐富，一般而言，主要涉及以下幾個方面： ⑴ 根據(jù)銷售計(jì)劃和生產(chǎn)計(jì)劃的安排，協(xié)調(diào)采購與生產(chǎn)和銷售的關(guān)系，加強(qiáng)采購部門與生產(chǎn) 和銷售部門的溝通，詳細(xì)了解生產(chǎn)和銷售等部門對采購的具體要求。 ⑵ 分析外部供應(yīng)市場的狀況，掌握各類物料的供應(yīng)渠道、價(jià)格變化、交易條件以及供求關(guān) 系，就采購方式、采購批量、采購價(jià)格等做出決策，編制詳細(xì)的采購計(jì)劃。 ⑶ 做好采購管理的基礎(chǔ)工作，制定各類采購定額和標(biāo)準(zhǔn)，明確職責(zé)分工和權(quán)限，編制采購 業(yè)務(wù)流程和工作手冊，提出主要的考核指標(biāo)，建立采購數(shù)據(jù)庫和采購信息系統(tǒng)。 ⑷ 按照采購計(jì)劃決定的采購方式，實(shí)施具體的招標(biāo)、接洽、談判等工作。根據(jù)企業(yè)的目的 不同決定與供應(yīng)商之間的關(guān)系，重點(diǎn)培養(yǎng)穩(wěn)定的供貨渠道，與主要供應(yīng)商建立戰(zhàn)略聯(lián)盟 ，培育有效的供應(yīng)鏈。 ⑸ 簽訂訂貨或采購合同，加強(qiáng)合同管理，催促供應(yīng)商及時(shí)交貨，組織好物料的運(yùn)輸、搬運(yùn) 、驗(yàn)收、分包等具體的物流作業(yè)工作。 ⑹ 做好結(jié)算和信息反饋工作，根據(jù)交易關(guān)系的不同區(qū)別結(jié)算方式和政策，將物料供應(yīng)中存 在的問題反饋給供應(yīng)商，征求生產(chǎn)部門對采購的改進(jìn)意見。 1．2．2 采購的作用 采購作為生產(chǎn)經(jīng)營活動的初始環(huán)節(jié)，對企業(yè)的供、產(chǎn)、銷各個環(huán)節(jié)影響很大，直接影 響著生產(chǎn)經(jīng)營過程、企業(yè)業(yè)績，并構(gòu)成企業(yè)競爭力的重要方面。 ⑴ 物料采購和組織貨源是工商企業(yè)業(yè)務(wù)活動的基礎(chǔ)，它對于保證生產(chǎn)經(jīng)營活動的連貫性、 持續(xù)性具有決定性的作用。采購不及時(shí)不僅增加了生產(chǎn)經(jīng)營周期，而且會給企業(yè)產(chǎn)生重 大損失。隨著消費(fèi)者需求的多樣化，企業(yè)必須以小批量、多品種生產(chǎn)方式提高市場的快 速反應(yīng)能力，這就要求采購活動更加頻繁、準(zhǔn)確和及時(shí)，做好物料的配套性、規(guī)格化和 準(zhǔn)時(shí)化可以為先進(jìn)的生產(chǎn)方式奠定良好條件。 ⑵ 采購成本是產(chǎn)品成本中的主要部分，是決定產(chǎn)品價(jià)格水平和競爭力的主要因素之一。從 生產(chǎn)企業(yè)來看，各類物料轉(zhuǎn)移的價(jià)值構(gòu)成產(chǎn)品價(jià)值的主要部分，一般而言，制造業(yè)中產(chǎn) 品成本中的30%—80%是由采購成本構(gòu)成的，一些特殊行業(yè)甚至占到90%以上，因此控制采 購成本是降低產(chǎn)品成本的主要渠道。從商貿(mào)企業(yè)上看，商業(yè)利潤主要來源于“賤買貴賣” 的流通差價(jià)，較低的購進(jìn)價(jià)格對于商業(yè)利潤具有決定性影響。 閱讀助手 為了降低采購成本，日本家電企業(yè)采用了集中訂貨、單元訂貨和公開采購三種新的訂 貨方法。 集中訂貨是指改變原來的向很多供應(yīng)商分散采購的做法，集中到幾家供應(yīng)商采購零部 件。這種訂貨方法不僅提高了采購效率，而且由于供應(yīng)商獲得了規(guī)模效益，零部件的單 價(jià)有所下降，為家電廠家削減成本創(chuàng)造了條件。 單元訂貨是指將過去按照每一個工序采購零部件的做法改變?yōu)榘凑战M合工序要求把相 關(guān)零部件組織成一個零部件單元，然后向特定的供應(yīng)商訂貨。如果按照各工序采購零部 件，勢必會增加零部件品種和數(shù)量，采購活動也十分頻繁，企業(yè)為此要付出較多的檢驗(yàn) 、核查、談判等費(fèi)用。如果按照單元采購，零部件品種、數(shù)量大幅度下降，也省去了煩 瑣的作業(yè)環(huán)節(jié)，開辟了節(jié)約成本的新途徑。 公開采購是指企業(yè)在零部件采購中不再拘泥于原來的交易關(guān)系，在公開的市場上采購 零部件。公開采購改變了過去封閉采購的做法，供應(yīng)商面臨著更大的競爭壓力，采購方 也可以按照最低成本的原則靈活地決定采購活動，不再受分包關(guān)系的制約。公開采購雖 然使家電企業(yè)的管理負(fù)擔(dān)有所增加，但能夠采購到更廉價(jià)的零部件，特別是可以從海外 采購，是與國際化戰(zhàn)略相適應(yīng)的一種采購方法。 ⑶ 產(chǎn)品質(zhì)量與生產(chǎn)工具和勞動對象的質(zhì)量有密切關(guān)系，機(jī)器設(shè)備的可靠性和精度、原料的 質(zhì)量和各種零部件的性能和質(zhì)量直接影響到最終產(chǎn)品的質(zhì)量，因此采購活動對提高企業(yè) 質(zhì)量水平、降低不良品率具有重要意義。 ⑷ 物料采購需要占用大量的流動資金和生產(chǎn)經(jīng)營設(shè)施和場地，因此做好采購工作對于減少 資金占用、提高設(shè)施和場地的利用率具有十分顯著的意義。目前，許多企業(yè)面臨資金緊 張和設(shè)施不足等問題，導(dǎo)致上述問題的原因之一就是采購活動不夠優(yōu)化，通過挖掘采購 活動的潛力，可以找到解決問題的重要途徑，因此，科學(xué)和合理的采購對于解決企業(yè)各 類問題具有積極作用。 ⑸ 采購活動與企業(yè)外界的聯(lián)系十分緊密，它對于促進(jìn)企業(yè)的開放性具有戰(zhàn)略意義。有效的 采購活動首先可以促使企業(yè)轉(zhuǎn)變“大而全”、“小而全”的思想，避免重復(fù)投資、重復(fù)建設(shè) ，促使企業(yè)聚精會神地抓好主業(yè)，培育核心競爭。通過采購這一紐帶，企業(yè)可以構(gòu)建外 部合作體系，充分利用外部資源，因此采購活動對于發(fā)展虛擬企業(yè)、戰(zhàn)略聯(lián)盟和業(yè)務(wù)外 包等新型管理模式具有特別重要的意義。
采購在企業(yè)中的作用