百貨商店管理
綜合能力考核表詳細(xì)內(nèi)容
百貨商店管理
商場(chǎng)選址的原則和程序
一.商場(chǎng)選址的原則
1.方便顧客購(gòu)物
滿足顧客需求是商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的宗旨,因此商場(chǎng)位置的確定,必須首先考慮方便顧客購(gòu)物,為此商場(chǎng)要符合以下條件:
(1)交通便利。車站附近,是過(guò)往乘客的集中地段,人群流動(dòng)性強(qiáng),流動(dòng)量大。如果是幾個(gè)車站交匯點(diǎn),則該地段的商業(yè)價(jià)值更高。商場(chǎng)開(kāi)業(yè)之地如選擇在這類地區(qū)就能給顧客提供便利購(gòu)物的條件。
(2)靠近人群聚集的場(chǎng)所,可方便顧客隨機(jī)購(gòu)物,如影劇院、商業(yè)街、公園名勝、娛樂(lè)、旅游地區(qū)等,這些地方可以使顧客享受到購(gòu)物、休閑、娛樂(lè)、旅游等多種服務(wù)的便利,是商場(chǎng)開(kāi)業(yè)的最佳地點(diǎn)選擇。但此種地段屬經(jīng)商的黃金之地,寸土寸金,地價(jià)高費(fèi)用大,競(jìng)爭(zhēng)性也強(qiáng)。因而雖然商業(yè)效益好,但并非適合所有商場(chǎng)經(jīng)營(yíng),一般只適合大型綜合商場(chǎng)或有鮮明個(gè)性的專業(yè)商店的發(fā)展。
(3)人口居住稠密區(qū)或機(jī)關(guān)單位集中的地區(qū)。由于這類地段人口密度大,且距離較近,顧客購(gòu)物省時(shí)省力比較方便。商店地址如選在這類地段,會(huì)對(duì)顧客有較大吸引力,很容易培養(yǎng)忠實(shí)消費(fèi)者群。
(4)符合客流規(guī)律和流向的人群集散地段。這類地段適應(yīng)顧客的生活習(xí)慣,自然形成“市場(chǎng)”,所以能夠進(jìn)入商場(chǎng)購(gòu)物的顧客人數(shù)多,客流量大。
2.有利于商場(chǎng)開(kāi)拓發(fā)展
商場(chǎng)選址的最終目的是要取得經(jīng)營(yíng)的成功,因此要著重從以下幾方面來(lái)考慮如何便利經(jīng)營(yíng):
(1)提高市場(chǎng)占有率和覆蓋率,以利企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展。商場(chǎng)選址時(shí)不僅要分析當(dāng)前的市場(chǎng)形勢(shì);而且要從長(zhǎng)遠(yuǎn)的角度去考慮是否有利于擴(kuò)充規(guī)模,如有利于提高市場(chǎng)占有率和覆蓋率,并在不斷增強(qiáng)自身實(shí)力的基礎(chǔ)上開(kāi)拓市場(chǎng)。
(2)有利于形成綜合服務(wù)功能,發(fā)揮特色。不同行業(yè)的商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)設(shè)置,對(duì)地域的要求也有所不同。商場(chǎng)在選址時(shí),必須綜合考慮行業(yè)特點(diǎn),消費(fèi)心理及消費(fèi)者行為等因素,謹(jǐn)慎地確定網(wǎng)點(diǎn)所在地點(diǎn)。尤其是大型百貨類綜合商場(chǎng)更應(yīng)綜合地全面地考慮該區(qū)域和各種商業(yè)服務(wù)的功能,以求得多功能綜合配套,從而創(chuàng)立本企業(yè)的特色和優(yōu)勢(shì),樹(shù)立本企業(yè)的形象。
(3)有利于合理組織商品運(yùn)送。商場(chǎng)選址不僅要注意規(guī)模,而且要追求規(guī)模效益。發(fā)展現(xiàn)代商業(yè),要求集中進(jìn)貨、集中供貨、統(tǒng)一運(yùn)送,這有利于降低采購(gòu)成本和運(yùn)輸成本,合理規(guī)劃運(yùn)輸路線。因此在商場(chǎng)位置的選擇上應(yīng)盡可能地靠近運(yùn)輸線,這樣既能節(jié)約成本,又能及時(shí)組織貨物的采購(gòu)與供應(yīng),確保經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的正常進(jìn)行。
3.有利于獲取最大的經(jīng)濟(jì)效益
衡量商場(chǎng)位置選擇的優(yōu)劣的最重要的標(biāo)準(zhǔn)是企業(yè)經(jīng)營(yíng)能否取得好的經(jīng)濟(jì)效益。因此,網(wǎng)點(diǎn)地理位置的選擇一定要有利于經(jīng)營(yíng),才能保證最佳經(jīng)濟(jì)效益的取得。
二.商場(chǎng)選址的程序
選擇商場(chǎng)位置,一般可按以下步驟依次進(jìn)行:
(一)選擇區(qū)域、方位
選擇商場(chǎng)店址,先要找出目標(biāo)市場(chǎng)、找準(zhǔn)服務(wù)對(duì)象,然后再根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)、服務(wù)對(duì)象選擇店址設(shè)置的區(qū)域。另一方面,要根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)規(guī)模和檔次,測(cè)算企業(yè)投資回收率,在此基礎(chǔ)上認(rèn)真加以選擇,確定方位。
(二)制圖——找出最佳位置
在確定店址后,應(yīng)繪制出該區(qū)域的簡(jiǎn)圖,并標(biāo)出該地區(qū)現(xiàn)有的商業(yè)網(wǎng)點(diǎn),包括競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和互補(bǔ)商場(chǎng),還應(yīng)標(biāo)出現(xiàn)有商事結(jié)構(gòu)、客流集中地段、客流量和客流走向、交通路線等,以保證店址決策的正確性。
(三)市場(chǎng)調(diào)查
在商場(chǎng)店址基本區(qū)域方位確定后,必須進(jìn)行周密的市場(chǎng)調(diào)查,論證選址決策的準(zhǔn)確性。在市場(chǎng)調(diào)查過(guò)程中,應(yīng)注意將調(diào)查對(duì)象分類統(tǒng)計(jì),并對(duì)調(diào)查時(shí)間和內(nèi)容進(jìn)行必要的抽樣調(diào)查,以保證調(diào)查資料的可靠性。
(四)具體實(shí)施方案的制訂和落實(shí)
確定店址的具體位置后,需要抓緊時(shí)機(jī)投資興建商場(chǎng)。如何啟動(dòng)則需要擬定切實(shí)可行的實(shí)施方案并加以貫徹落實(shí)。
商場(chǎng)最佳位置選擇的策略
選擇商場(chǎng)最佳位置時(shí),既要進(jìn)行定性分析,又要進(jìn)行定量測(cè)算,是一件復(fù)雜而又耗費(fèi)精力的事情,要做好選址工作需要制定多種有效策略。
1.地理位置細(xì)分策略
地理位置細(xì)分的策略是指對(duì)氣候、地勢(shì)、用地形式及道路關(guān)聯(lián)程度等地理?xiàng)l件進(jìn)行細(xì)微分析后,對(duì)商場(chǎng)位置做出選擇的策略。主要可從以下幾方面進(jìn)行細(xì)分:
(1)商場(chǎng)選址與路面、地勢(shì)的關(guān)系。一般情況下,商場(chǎng)選址都要考慮所選位置的道路及路面地勢(shì)情況,因?yàn)檫@直接影響著商店的建筑結(jié)構(gòu)和客流量。通常,商店地面應(yīng)與道路處在一個(gè)水平面上,這樣有利于顧客出入店堂,是比較理想的選擇。但在實(shí)際選址過(guò)程中,路面地勢(shì)較好的地段地價(jià)都是很高,商家在選擇位置時(shí)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈,所以在有些情況下,商家不得不將商場(chǎng)位置選擇在坡路上或路面與商店地面的高度相差很多的地段上。這種情況,最重要的就是必須考慮商場(chǎng)的入口、門(mén)面、階梯、招牌的設(shè)計(jì)等,一定要方便顧客,并引人注目。
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商場(chǎng)選址的原則和程序
一.商場(chǎng)選址的原則
1.方便顧客購(gòu)物
滿足顧客需求是商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的宗旨,因此商場(chǎng)位置的確定,必須首先考慮方便顧客購(gòu)物,為此商場(chǎng)要符合以下條件:
(1)交通便利。車站附近,是過(guò)往乘客的集中地段,人群流動(dòng)性強(qiáng),流動(dòng)量大。如果是幾個(gè)車站交匯點(diǎn),則該地段的商業(yè)價(jià)值更高。商場(chǎng)開(kāi)業(yè)之地如選擇在這類地區(qū)就能給顧客提供便利購(gòu)物的條件。
(2)靠近人群聚集的場(chǎng)所,可方便顧客隨機(jī)購(gòu)物,如影劇院、商業(yè)街、公園名勝、娛樂(lè)、旅游地區(qū)等,這些地方可以使顧客享受到購(gòu)物、休閑、娛樂(lè)、旅游等多種服務(wù)的便利,是商場(chǎng)開(kāi)業(yè)的最佳地點(diǎn)選擇。但此種地段屬經(jīng)商的黃金之地,寸土寸金,地價(jià)高費(fèi)用大,競(jìng)爭(zhēng)性也強(qiáng)。因而雖然商業(yè)效益好,但并非適合所有商場(chǎng)經(jīng)營(yíng),一般只適合大型綜合商場(chǎng)或有鮮明個(gè)性的專業(yè)商店的發(fā)展。
(3)人口居住稠密區(qū)或機(jī)關(guān)單位集中的地區(qū)。由于這類地段人口密度大,且距離較近,顧客購(gòu)物省時(shí)省力比較方便。商店地址如選在這類地段,會(huì)對(duì)顧客有較大吸引力,很容易培養(yǎng)忠實(shí)消費(fèi)者群。
(4)符合客流規(guī)律和流向的人群集散地段。這類地段適應(yīng)顧客的生活習(xí)慣,自然形成“市場(chǎng)”,所以能夠進(jìn)入商場(chǎng)購(gòu)物的顧客人數(shù)多,客流量大。
2.有利于商場(chǎng)開(kāi)拓發(fā)展
商場(chǎng)選址的最終目的是要取得經(jīng)營(yíng)的成功,因此要著重從以下幾方面來(lái)考慮如何便利經(jīng)營(yíng):
(1)提高市場(chǎng)占有率和覆蓋率,以利企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展。商場(chǎng)選址時(shí)不僅要分析當(dāng)前的市場(chǎng)形勢(shì);而且要從長(zhǎng)遠(yuǎn)的角度去考慮是否有利于擴(kuò)充規(guī)模,如有利于提高市場(chǎng)占有率和覆蓋率,并在不斷增強(qiáng)自身實(shí)力的基礎(chǔ)上開(kāi)拓市場(chǎng)。
(2)有利于形成綜合服務(wù)功能,發(fā)揮特色。不同行業(yè)的商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)設(shè)置,對(duì)地域的要求也有所不同。商場(chǎng)在選址時(shí),必須綜合考慮行業(yè)特點(diǎn),消費(fèi)心理及消費(fèi)者行為等因素,謹(jǐn)慎地確定網(wǎng)點(diǎn)所在地點(diǎn)。尤其是大型百貨類綜合商場(chǎng)更應(yīng)綜合地全面地考慮該區(qū)域和各種商業(yè)服務(wù)的功能,以求得多功能綜合配套,從而創(chuàng)立本企業(yè)的特色和優(yōu)勢(shì),樹(shù)立本企業(yè)的形象。
(3)有利于合理組織商品運(yùn)送。商場(chǎng)選址不僅要注意規(guī)模,而且要追求規(guī)模效益。發(fā)展現(xiàn)代商業(yè),要求集中進(jìn)貨、集中供貨、統(tǒng)一運(yùn)送,這有利于降低采購(gòu)成本和運(yùn)輸成本,合理規(guī)劃運(yùn)輸路線。因此在商場(chǎng)位置的選擇上應(yīng)盡可能地靠近運(yùn)輸線,這樣既能節(jié)約成本,又能及時(shí)組織貨物的采購(gòu)與供應(yīng),確保經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的正常進(jìn)行。
3.有利于獲取最大的經(jīng)濟(jì)效益
衡量商場(chǎng)位置選擇的優(yōu)劣的最重要的標(biāo)準(zhǔn)是企業(yè)經(jīng)營(yíng)能否取得好的經(jīng)濟(jì)效益。因此,網(wǎng)點(diǎn)地理位置的選擇一定要有利于經(jīng)營(yíng),才能保證最佳經(jīng)濟(jì)效益的取得。
二.商場(chǎng)選址的程序
選擇商場(chǎng)位置,一般可按以下步驟依次進(jìn)行:
(一)選擇區(qū)域、方位
選擇商場(chǎng)店址,先要找出目標(biāo)市場(chǎng)、找準(zhǔn)服務(wù)對(duì)象,然后再根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)、服務(wù)對(duì)象選擇店址設(shè)置的區(qū)域。另一方面,要根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)規(guī)模和檔次,測(cè)算企業(yè)投資回收率,在此基礎(chǔ)上認(rèn)真加以選擇,確定方位。
(二)制圖——找出最佳位置
在確定店址后,應(yīng)繪制出該區(qū)域的簡(jiǎn)圖,并標(biāo)出該地區(qū)現(xiàn)有的商業(yè)網(wǎng)點(diǎn),包括競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和互補(bǔ)商場(chǎng),還應(yīng)標(biāo)出現(xiàn)有商事結(jié)構(gòu)、客流集中地段、客流量和客流走向、交通路線等,以保證店址決策的正確性。
(三)市場(chǎng)調(diào)查
在商場(chǎng)店址基本區(qū)域方位確定后,必須進(jìn)行周密的市場(chǎng)調(diào)查,論證選址決策的準(zhǔn)確性。在市場(chǎng)調(diào)查過(guò)程中,應(yīng)注意將調(diào)查對(duì)象分類統(tǒng)計(jì),并對(duì)調(diào)查時(shí)間和內(nèi)容進(jìn)行必要的抽樣調(diào)查,以保證調(diào)查資料的可靠性。
(四)具體實(shí)施方案的制訂和落實(shí)
確定店址的具體位置后,需要抓緊時(shí)機(jī)投資興建商場(chǎng)。如何啟動(dòng)則需要擬定切實(shí)可行的實(shí)施方案并加以貫徹落實(shí)。
商場(chǎng)最佳位置選擇的策略
選擇商場(chǎng)最佳位置時(shí),既要進(jìn)行定性分析,又要進(jìn)行定量測(cè)算,是一件復(fù)雜而又耗費(fèi)精力的事情,要做好選址工作需要制定多種有效策略。
1.地理位置細(xì)分策略
地理位置細(xì)分的策略是指對(duì)氣候、地勢(shì)、用地形式及道路關(guān)聯(lián)程度等地理?xiàng)l件進(jìn)行細(xì)微分析后,對(duì)商場(chǎng)位置做出選擇的策略。主要可從以下幾方面進(jìn)行細(xì)分:
(1)商場(chǎng)選址與路面、地勢(shì)的關(guān)系。一般情況下,商場(chǎng)選址都要考慮所選位置的道路及路面地勢(shì)情況,因?yàn)檫@直接影響著商店的建筑結(jié)構(gòu)和客流量。通常,商店地面應(yīng)與道路處在一個(gè)水平面上,這樣有利于顧客出入店堂,是比較理想的選擇。但在實(shí)際選址過(guò)程中,路面地勢(shì)較好的地段地價(jià)都是很高,商家在選擇位置時(shí)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈,所以在有些情況下,商家不得不將商場(chǎng)位置選擇在坡路上或路面與商店地面的高度相差很多的地段上。這種情況,最重要的就是必須考慮商場(chǎng)的入口、門(mén)面、階梯、招牌的設(shè)計(jì)等,一定要方便顧客,并引人注目。
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