超市管理---規(guī)章制度

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清華大學卓越生產(chǎn)運營總監(jiān)高級研修班

綜合能力考核表詳細內容

超市管理---規(guī)章制度
| | |[pic]超市管理>規(guī)章制度> | | | | | | | |超市各部門崗位職責(之一).....2003-09-24 09 | |超市各部門崗位職責(之二).....2003-09-24 09 | |超市各部門崗位職責(之三).....2003-09-24 09 | |超市各部門崗位職責.....2003-09-18 19 | |某商場-關于評定星級員工的管理規(guī)定.....2003-09-16 18 | |某商場-運營管理手冊.....2003-09-17 09 | |某商場-差旅費報銷暫行規(guī)定.....2003-09-17 09 | |某商場-關于員工購物的規(guī)定.....2003-09-17 09 | |某企業(yè)檔案管理辦法.....2003-09-17 09 | |某商場-員工考勤管理規(guī)則.....2003-09-17 09 | |連鎖門店店長的選聘與考核辦法.....2003-09-17 09 | |蔬果主管工作職責.....2003-09-17 09 | |蔬果員工工作職責.....2003-09-17 09 | |肉類部主管工作職責.....2003-09-17 09 | |肉類部員工工作職責.....2003-09-17 09 | |水產(chǎn)部員工工作職責.....2003-09-17 09 | |銷售店面管理制度.....2003-09-17 09 | |文員崗位職責.....2003-09-17 09 | |保安員崗位職責.....2003-09-17 09 | |工程技術專業(yè)人員崗位職責.....2003-09-17 09 | |電腦部專業(yè)人員崗位職責.....2003-09-17 09 | |臨時工崗位職責.....2003-09-17 09 | |收銀員崗位職責.....2003-09-17 09 | |生鮮組員崗位職責.....2003-09-17 09 | |理貨員(補貨員)崗位職責.....2003-09-17 09 | |收貨員崗位職責.....2003-09-17 09 | |總務主管崗位職責.....2003-09-17 09 | |工程主管崗位職責.....2003-09-17 09 | |保安主管崗位職責.....2003-09-17 09 | |財務主管崗位職責.....2003-09-17 09 | |人事主管崗位職責.....2003-09-17 09 | |電腦主管崗位職責.....2003-09-17 09 | |客服主管崗位職責.....2003-09-17 09 | |收銀主管崗位職責.....2003-09-17 09 | |生鮮部主管崗位職責.....2003-09-17 09 | |干貨食品部、百貨部主管崗位職責.....2003-09-17 09 | |收貨部主管崗位職責.....2003-09-17 09 | |行政部經(jīng)理崗位職責.....2003-09-17 09 | |行政部經(jīng)理崗位職責.....2003-09-17 09 | |客服部經(jīng)理崗位職責.....2003-09-17 09 | |生鮮部經(jīng)理崗位職責.....2003-09-17 09 | |食品部經(jīng)理、百貨部經(jīng)理崗位職責.....2003-09-17 09 | |副店長(助理店長)崗位職責.....2003-09-17 09 | |店長崗位職責.....2003-09-17 09 | | | 超市各部門崗位職責(之一) 經(jīng)理崗位職責 1.全面負責超市的經(jīng)營管理工作。 2.負責向集團公司領導匯報工作,接受監(jiān)督。 3.負責制訂年度經(jīng)營計劃和管理目標。 4.保證超市在信守道德、提高服務質量的同時,全面實行服務規(guī)范化,提高企業(yè)社會效 益。 5.保證超市的安全,教育員工牢固樹立法制觀念,增強安全意識。 6.兌現(xiàn)承諾的經(jīng)濟指標,否則按協(xié)議處罰。 7.完成公司領導交辦的其它任務。 業(yè)務員崗位職責 1.負責超市進貨及管理工作。 2.負責編制進貨計劃,檢查商品銷售和商品適銷情況。 3.負責招商廠家進店資格的初審把關。 4.負責商品結構調整和經(jīng)營品種的檢查,保證經(jīng)營品種類別齊全,品種豐富。 5.負責客戶檔案。 6.根據(jù)進貨計劃和市場情況,及時了解市場動態(tài),解決進貨中的問題。 7.如違反以上條例者,視情節(jié)輕重處以10—100元的罰金。(之一) 保管員崗位職責 1.負責商品的分類、登記、入庫、保管工作。 2.負責所管商品帳物的核對。 3.負責庫存商品的安全,防止變質、蟲蛀、污染等。 4.隨時向經(jīng)理提供庫存商品數(shù)量、結構變化情況。 5.合理堆碼商品,最大限度的利用倉庫。 6.負責商品收、存、付過程中發(fā)生的問題,及時反映并協(xié)助處理。 7.保持庫區(qū)衛(wèi)生。 8.完成經(jīng)理交辦的其它工作。 9.如違反以上條例者,視情節(jié)輕重處以10——100元的罰金。 門店現(xiàn)場管理崗位職責 1.在經(jīng)理領導下,負責現(xiàn)場管理工作。 2.負責對現(xiàn)場的服務質量、勞動紀律、商品陳列、現(xiàn)場安全和環(huán)境衛(wèi)生的檢查、監(jiān)督。 3.負責對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題和突發(fā)事件的處理,并做好現(xiàn)場工作記錄。 4.負責對員工執(zhí)行各項規(guī)章制度的考核。 5.負責對現(xiàn)象制度提出建設性修改意見。 6.完成經(jīng)理交辦的其它任務。 7.如違反以上條例者,視情節(jié)輕重處以10——100元的罰金。 (之二) 收銀員崗位范圍 一、正確迅速結賬 1.熟練收銀機的操作,價格的登打; 2.熟悉促銷商品的價格以及促銷內容。 二、親切待客 1.熟練收銀員的應對用語、應對態(tài)度、應對方法等待客之道。 2.適宜的儀容儀表。 三、迅速服務 1.為顧客提供咨詢和禮儀服務 2.熟練迅速而正確的裝袋服務。 3.不犯收銀員服務禁忌,如:儀容儀表不整,出言不遜等。 4.如違反以上條例者,視情節(jié)輕重除以10——100元的罰金。 四、熟練收銀員的基本作業(yè) 1.站立工作,堅持唱收、唱付、唱找,準確迅速點收貨款。 2.妥善保管好營業(yè)款,在規(guī)定時間內交款,確保貨款安全。 3.做到經(jīng)常檢查、保養(yǎng)好收銀設備。 4.配合賣場安全管理工作。 5.工作中發(fā)現(xiàn)問題及時向領班或上級匯報。 理貨員崗位職責 1.嚴格執(zhí)行賣場服務規(guī)范,做到儀容端莊、儀表整潔,禮貌待客、誠實服務,嚴格遵守 各項服務紀律。 2.熟識產(chǎn)品或產(chǎn)品包裝上應有的標志,以及自己責任區(qū)內商品的基本知識。 3.掌握商品標價知識,能熟練使用標價機。 4.注意查看商品有效期,防止過期商品上架銷售。 5.了解賣場布局和商品陳列的基本方法,熟識賣場內商品擺放位置,并對陳列商品進行 整理。 6.隨時注意商品銷售動態(tài),及時提出補貨建議或按規(guī)范操作要求完成領貨補貨上架作業(yè) 。 7.要求有強烈的責任心,注意商品安全,努力防止商品損壞和失竊。 8.完成經(jīng)理交辦的其它工作。 9.如違反以上條例者,視情節(jié)輕重除以10——100元的罰金。(續(xù)完) 某商場-關于評定星級員工的管理規(guī)定 一、 適用范圍: 收銀員(含現(xiàn)金辦公室人員) 客服員 理貨員(含生鮮組員) 收/驗貨員 行政人員/專業(yè)人員 保安人員 二、評定標準: 收銀員(含現(xiàn)金辦公室人員) 1. 以《員工崗位職責》中的收銀員崗位職責為準; 2. 特別注意考核:
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