新工藝—紅高梁酒業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃

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清華大學(xué)卓越生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)高級(jí)研修班

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新工藝—紅高梁酒業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃
新工藝—紅高梁酒業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 [pic] 四川大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院 紅高粱酒業(yè)創(chuàng)業(yè)小組 二零零三年九月 新工藝—紅高梁酒業(yè)商業(yè)計(jì)劃 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃執(zhí)行總結(jié) 目錄 第一章:摘要:………………………………………………………………………………………… 第二章:公司介紹:…………………………………………………………………………………… 一、宗旨:……………………………………………………………………………………………… 二、公司簡(jiǎn)介:…………………………………………………………………………………… 三、公司戰(zhàn)略:…………………………………………………………………………………… 1、國(guó)際市場(chǎng)產(chǎn)品服務(wù):………………………………………………………………………… 2、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)產(chǎn)品服務(wù):………………………………………………………………………… 3、客戶合同的開(kāi)發(fā)、培訓(xùn)及咨詢(xún)業(yè)務(wù):……………………………………………… 四、技術(shù):……………………………………………………………………………………… 1、專(zhuān)利技術(shù):……………………………………………………………………………………… 2、相關(guān)技術(shù)的使用情況(技術(shù)間的關(guān)系):……………………………………………………… 五、價(jià)值評(píng)估:………………………………………………………………………………………… 六、公司管理:………………………………………………………………………………………… 1.管理隊(duì)伍狀況:…………………………………………………………………………………… 2.外部支持:……………………………………………………………………………… 3.董事會(huì):………………………………………………………………………………… 七、組織、協(xié)作及對(duì)外關(guān)系:……………………………………………………………… 八、知識(shí)產(chǎn)權(quán)策略:……………………………………………………………………… 九、場(chǎng)地與設(shè)施:………………………………………………………………………… 十、風(fēng)險(xiǎn):………………………………………………………………………………… 第三章:市場(chǎng)調(diào)查分析:……………………………………………… 一、市場(chǎng)介紹:………………………………………………………………… 二、市場(chǎng)目標(biāo):……………………………………………………………… 三、顧客購(gòu)買(mǎi)的準(zhǔn)則:……………………………………………………………… 四、銷(xiāo)售策略:……………………………………………………………………………… 五、市場(chǎng)滲透和銷(xiāo)售量:……………………………………………………………… 第四章:競(jìng)爭(zhēng)性分析:…………………………………………………………………… 一、競(jìng)爭(zhēng)者:……………………………………………………………………………… 二、競(jìng)爭(zhēng)策略或消除壁壘:……………………………………………………………… 第五章:產(chǎn)品與服務(wù):……………………………………………………………… 一、產(chǎn)品品種規(guī)劃:……………………………………………………………… 二、研究與開(kāi)發(fā):……………………………………………………………… 三、未來(lái)產(chǎn)品與服務(wù)規(guī)劃:……………………………………………………………… 四、生產(chǎn)與儲(chǔ)運(yùn):……………………………………………………………………………… 五、包裝:……………………………………………………………………………… 六、實(shí)施階段:……………………………………………………………………………… 七、服務(wù)與支持:……………………………………………………………………………… 第六章:市場(chǎng)與銷(xiāo)售:……………………………………………………………………………… 一、市場(chǎng)計(jì)劃:……………………………………………………………………………… 二、銷(xiāo)售策略:……………………………………………………………………………… 1、定時(shí)銷(xiāo)售:……………………………………………………………………………… 2、定位銷(xiāo)售:……………………………………………………………………………… 三、銷(xiāo)售渠道與伙伴:……………………………………………………………… 四、銷(xiāo)售周期:……………………………………………………………… 五、定價(jià)策略:……………………………………………………………… 六、市場(chǎng)聯(lián)絡(luò):……………………………………………………………… 1、貿(mào)易展銷(xiāo)會(huì):……………………………………………………………… 2、廣告宣傳:……………………………………………………………… 3、新聞發(fā)布會(huì):……………………………………………………………… 4、國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)促銷(xiāo):……………………………………………………………… 5、其它促銷(xiāo)因素:……………………………………………………………… 6、貿(mào)易刊物、文章報(bào)道:……………………………………………………………… 7、直接郵寄:……………………………………………………………… 第七章:財(cái)務(wù)計(jì)劃:…………………………………………………… 一、財(cái)務(wù)匯總:……………………………………………………………… 二、年度財(cái)務(wù)報(bào)表:……………………………………………………………… 三、資金需求:……………………………………………………………… 四、預(yù)計(jì)收入報(bào)表:……………………………………………………………… 五、資產(chǎn)負(fù)債預(yù)計(jì)報(bào)表:……………………………………………………………… 六、現(xiàn)金流量表:……………………………………………………………… 第八章:附錄:……………………………………………………………… 附錄一…………………………………………………………… 附錄二…………………………………………………………… 附錄三…………………………………………………………… 第一章:摘要 創(chuàng)業(yè)宗旨及商業(yè)模式 本公司為中國(guó)紅高粱酒業(yè)責(zé)任有限公司,希望通過(guò)新的釀酒技術(shù)的開(kāi)發(fā)和釀酒工藝的 改進(jìn),提供新口味的紅酒,并且通過(guò)廣為中外所知的《紅高粱》電影,樹(shù)立紅高粱酒業(yè)的 品牌。 新工藝—紅高梁酒的優(yōu)勢(shì)在于其獨(dú)特的“澀、麻、綿”口感和濃郁的香味,不同于傳統(tǒng) 的清香、醇香、濃香型白酒。我們紅高粱酒業(yè)責(zé)任有限公司,廣納賢才,永不停息對(duì)釀 酒工藝的改進(jìn);使我們的酒業(yè)逐步成為我國(guó),甚至世界酒水界的先導(dǎo);使我們的紅高粱 酒更貼近消費(fèi)者。 本公司是一家處于創(chuàng)始階段的公司,中國(guó)紅高粱酒業(yè)有限責(zé)任公司的法定經(jīng)營(yíng)形式是 責(zé)任有限公司,法定地址:四川省成都市。 本公司生產(chǎn)下列產(chǎn)品: 紅高粱—偏醇香型紅酒:主要針對(duì)喜歡喝曲酒的國(guó)內(nèi)南方消費(fèi)者;紅高粱—偏醇香型紅 酒:主要適合喜歡喝清香型酒的國(guó)內(nèi)北方消費(fèi)者;紅高粱—國(guó)際口味紅酒:主要為了迎合 國(guó)外消費(fèi)者的口味。這三大類(lèi)紅酒又可根據(jù)其度數(shù)分為低度、高度。另外還有禮品裝的 各類(lèi)藥酒。 現(xiàn)在,中國(guó)紅高梁酒業(yè)有限責(zé)任公司需要改進(jìn)技術(shù)、引進(jìn)現(xiàn)代化工藝流程、高薪聘請(qǐng) 國(guó)內(nèi)外酒業(yè)專(zhuān)家,為了實(shí)施我們的計(jì)劃我們需要總金額人民幣為389,896,000元的貸款 。用于下列項(xiàng)目:收購(gòu)山西紅高粱白酒廠;進(jìn)口法國(guó)的釀酒生產(chǎn)設(shè)備;擴(kuò)大倉(cāng)儲(chǔ)能力以 適應(yīng)顧客的需求;各種形式的廣告宣傳;增加分銷(xiāo)渠道/零售網(wǎng)點(diǎn)/區(qū)域銷(xiāo)售/銷(xiāo)售辦事處 /直接郵遞業(yè)務(wù),等等。同時(shí),增強(qiáng)科研開(kāi)發(fā)強(qiáng)勁性,以便生產(chǎn)適銷(xiāo)對(duì)路的產(chǎn)品,同時(shí)也 為了提高我們的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。 我們的產(chǎn)品和服務(wù): 我們公司目前提供九種紅高粱酒:偏清香型高度紅酒、偏清香型低度紅酒、偏清香型 藥酒、偏醇香型高度紅酒、偏醇香型低度紅酒、偏醇香型藥酒、國(guó)際口味高度紅酒、國(guó) 際口味低度紅酒、國(guó)際口味藥酒。 我們的主導(dǎo)產(chǎn)品是偏清香型高度紅酒、偏醇香型高度紅酒、國(guó)際口味高度紅酒。總的 說(shuō)來(lái),我們的生產(chǎn)線處于起步階段。 我們的紅高梁酒是獨(dú)一無(wú)二的,因?yàn)閲?guó)內(nèi)外根本沒(méi)有“澀、麻、綿”口感的白酒;更為 重要的是我們的紅高梁酒,經(jīng)過(guò)特殊工藝處理,我們的酒呈現(xiàn)微紅色。另外,我們具有 市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),因?yàn)閺埶囍\主導(dǎo),鞏俐、姜文主演的《紅高粱》早已給我們的消費(fèi)者留下了深 刻的印象,有利于我們的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)。 在收購(gòu)山西紅高粱白酒廠時(shí),我們面臨著以何種方式、以最少成本進(jìn)入酒行業(yè);在產(chǎn) 品銷(xiāo)售過(guò)程中,我們面臨著消費(fèi)者是否認(rèn)可的問(wèn)題,這就要求我們務(wù)必加大廣告宣傳的 力度。 市場(chǎng)定位: 我們把銷(xiāo)售市場(chǎng)定位在立足國(guó)內(nèi),沖擊國(guó)際市場(chǎng)。我們的紅高粱酒根據(jù)國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者 的偏好來(lái)不同口感、不同類(lèi)型的紅酒。我們要充分利用《紅高粱》這部影片,來(lái)擴(kuò)大我們 酒業(yè)的影響。消費(fèi)者在看到微紅的紅高粱酒時(shí),會(huì)情不自禁的想起影片中,若干壯漢高 舉大碗暢飲的情形。能使的消費(fèi)者,有一種親切的感覺(jué),同時(shí)對(duì)紅高粱酒會(huì)有躍躍一試 的沖動(dòng)。我們的紅高粱酒是逐步改變消費(fèi)者的消費(fèi)傾向,引導(dǎo)消費(fèi)者認(rèn)可我們的紅高粱 酒。 競(jìng)爭(zhēng): 國(guó)內(nèi)外,酒業(yè)品牌比較多,我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有:四川五糧液集團(tuán)公司、貴州茅臺(tái)集團(tuán) 公司、四川瀘州老窖集團(tuán)、四川劍南春集團(tuán)公司、四川全興酒廠、四川沱牌集團(tuán)公司 山西杏花村汾酒集團(tuán)公司 、安徽古井貢酒股份公司 等。但是,我們的確有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),我們有一流的專(zhuān)家、將不斷推出更貼近消費(fèi)者的紅高 梁酒,定能引導(dǎo)消費(fèi)者的消費(fèi)偏好。 團(tuán)隊(duì)概述: 我們的團(tuán)隊(duì)是由財(cái)政學(xué)碩士研究生孫趙勇、區(qū)域經(jīng)濟(jì)學(xué)研究生譚勇、財(cái)政學(xué)碩士研究 生彭德元、財(cái)政學(xué)研究生薛從彬組成;并由陳永正教授作為我們的指導(dǎo)老師,川大工商 管理碩士畢業(yè)生熊偉作為我們的市場(chǎng)顧問(wèn)。我們有著“開(kāi)拓創(chuàng)新、堅(jiān)忍不拔”的團(tuán)隊(duì)精神 ,受過(guò)良好的教育背景,思維敏捷,相信我們一定能繼續(xù)發(fā)揚(yáng)我們的精神,取得最終的 勝利。 第二章:公司介紹 一、宗旨 我的目標(biāo)是樹(shù)立酒業(yè)新風(fēng)、引導(dǎo)消費(fèi)者偏好,使得我們的產(chǎn)品更貼近消費(fèi)者,把我國(guó) 分割的酒市場(chǎng)集中起來(lái),逐步取代技術(shù)含量低、工藝流程原始的傳統(tǒng)酒業(yè)。 我們立志于在開(kāi)發(fā)與銷(xiāo)售領(lǐng)域刻守信譽(yù)、提高聲望。不同地區(qū)實(shí)行不同的定價(jià),同時(shí) 我們采取包裝創(chuàng)新,對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)采用流行的國(guó)際包裝,對(duì)國(guó)際市場(chǎng)采用古香古色的葫蘆 裝等。 為實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo),我們得收購(gòu)一家較有名氣但經(jīng)營(yíng)不佳的酒廠或著和某家公司聯(lián)營(yíng) ,以便我們進(jìn)入酒行業(yè);還得和鞏俐、姜文達(dá)成協(xié)議,使得他們成為我們的形象大使; 還得在各大城市設(shè)立銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn);高薪聘請(qǐng)有創(chuàng)新精神的釀酒師、包裝設(shè)計(jì)師等。 更為主要的是,我們有著銳意進(jìn)取的領(lǐng)導(dǎo)核心,有著具有創(chuàng)新、刻苦鉆研精神的釀酒 專(zhuān)家,我們會(huì)不斷改進(jìn)我們的產(chǎn)品,使得我們的紅高梁酒更為貼近消費(fèi)人群。 二、公司簡(jiǎn)介 紅高粱酒業(yè)有限公司,總部位于有著天府之國(guó)美譽(yù)的成都,每個(gè)省份的省會(huì)都有相應(yīng) 的辦事機(jī)構(gòu)。我們采取宏大的戰(zhàn)略策略,據(jù)專(zhuān)家預(yù)測(cè)我國(guó)的白酒消費(fèi)需求為400-500萬(wàn) 噸,我們公司不僅是爭(zhēng)奪這些消費(fèi)市場(chǎng),我們還要開(kāi)發(fā)更多的潛在市場(chǎng)。 我們公司開(kāi)發(fā)不同檔次,不同口感、高低度數(shù)的紅白酒,我們還要防止、揭發(fā)制假販 假活動(dòng),維護(hù)我們公司的聲譽(yù)和消費(fèi)者的利益。 三、公司戰(zhàn)略 團(tuán)隊(duì)概述 2、公司概述 3、市場(chǎng)調(diào)查分析 目的: 3.1顧客 3.2市場(chǎng)容量及趨勢(shì) 3.3競(jìng)爭(zhēng)和各自的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 3.4估計(jì)市場(chǎng)份額和銷(xiāo)售額 3.5市場(chǎng)發(fā)展走勢(shì) 4、公司戰(zhàn)略 4.1營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃 定價(jià) 分銷(xiāo) 廣告與提升 4.2規(guī)劃和開(kāi)發(fā)計(jì)劃 開(kāi)發(fā)狀態(tài)和目標(biāo) 困難和風(fēng)險(xiǎn) 市場(chǎng)狀況 技術(shù)狀況 4.3制造和生產(chǎn)計(jì)劃 生產(chǎn)的組織安排 生產(chǎn)周期 設(shè)備和改進(jìn) 5、總體進(jìn)度安排 5.1財(cái)務(wù)目標(biāo)市場(chǎng)細(xì)分與收支平衡 5.2盈利預(yù)測(cè) 5.3產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)和描述 5.4產(chǎn)權(quán)和融資 5.5投資回收策略 6、風(fēng)險(xiǎn)因素的分析和應(yīng)對(duì) 6.1管理問(wèn)題的風(fēng)險(xiǎn)及防范 6.2市場(chǎng)狀況的風(fēng)險(xiǎn)及防范 6.3技術(shù)狀況的風(fēng)險(xiǎn)及防范 6.4財(cái)政狀況狀況的風(fēng)險(xiǎn)及防范 1、資金到位問(wèn)題 2、資金循環(huán)問(wèn)題 3、負(fù)債問(wèn)題 6.5一致性風(fēng)險(xiǎn)因素 7、管理團(tuán)隊(duì) 董事會(huì) 總經(jīng)理
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