圈圈的盒飯
綜合能力考核表詳細內容
我女友煙波,特別喜歡折騰頭發(fā),勢頭日趨兇猛。我曾經感嘆的說:我換衣服也不及你換發(fā)型的速度。她說速度代表尊嚴。
有一天晚上,彼此郁悶。她忽然說要去做頭發(fā),然后打車在廣州毛細血管一樣縝密而復雜的的路上,周旋很久,到一家發(fā)行店。煙波的頭發(fā)呢,是根根倒立,翻卷著小波瀾的浪花,直接垂直于天空的那種。大家說她很像張曼玉。我心里倒是一直覺得她就是用她那古靈精怪的小腦袋頂了一頂蘑菇式的七彩云。發(fā)型師站在她旁邊,對著她那頭圓蓬蓬的頭發(fā)左右修理,很像小區(qū)里的園林工人在修剪一棵冠狀的樹木。我閉著眼睛等她從剪刀和充滿藥水味道的色彩泥漿里走出來,回家睡覺。
等我微睜開眼睛,這個昨天還金發(fā)并顯得還有點碧眼的女人搖頭一變,成了另外一種顏色。“簡直就是五羊新城旁邊的紅木棉嘛”。我費著力氣驚嘆到。她頭上零星的涂抹著絲絲大紅大紅的顏色,像一個狐貍在妖媚的吐著紅色的舌頭。真是夸張到盛開。女友洋洋得意的說:春天來了,那一款金黃色的頭發(fā)看起來太沉悶了,不適合這個季節(jié)。我說,你簡直是把自己的頭發(fā)當床單了。女友很正經的問我:這樣的頭發(fā)好不好看。我其實已經記不起來她到底用了發(fā)型師多少筆墨了。我說:反正就跟美甲一樣,換著玩唄,你大學期間應該學園藝設計,或者最近去昆明考察一下。
她說,好建議,頭發(fā)也應該四季如春。
出租車里,我昏沉著快在她滿頭斑駁的紅色里睡著了。她還嘟囔著,人的腦袋要是和比目魚的腦袋一樣就好了
別愛上我煮的飯
我很不喜歡看到某些雜志文章女作者說男朋友最喜歡吃她煮的飯,也不喜歡電視訪談欄目主人公為了表示家人和睦、愛情專一大張旗鼓的說:就喜歡在家里吃太太做的飯。
這個不喜歡中其實暗含了我嚴重的技術不足帶來的煩惱心理。
我煮飯一般,對于我個人來說,煮飯水平僅僅停留在解決溫飽的程度上。當朋友們鬧嚷著說來家吃飯時,我立刻勇敢不足膽怯有余的率先表示:我買菜洗碗。其實對于一直屬于積極上進熱愛生活的我來說,從沒放棄過對廚房專業(yè)的精深探索,我甚至要求在某一網站論壇做了飲食版的版主,足見其心也急,其情也切。在孜孜不倦的研究探索廚房飲食的技術類活計中,我表現(xiàn)的勇氣可嘉??梢詿o比忠厚老實的說,我家里美容保健類書籍絕對遠遠少于飲食菜譜湯譜類圖書。至于為什么到現(xiàn)在我依然還不會做飯,這有必要再做探討。
在我家不到5平米的廚房中,我足足走過不下二萬五千里的彎路。我曾經買了紅心咸鴨蛋回去給男朋友吃,我原以為這么簡單的技術難度系數(shù)幾乎為零的自選動作中,我絕對不會出丑。男朋友從鍋里拿出蛋,剝開時驚訝的問:你用了多大的氣壓啊,紅心咸蛋變黑了!我和他驚訝的互相對望,一個晚上我們都在苦悶的琢磨蛋變黑的原因,后來在床上我迷糊著快睡著時,男友突然坐起來說:我知道原因了,你肯定買的是皮蛋!
埋藏在廚房里的沮喪遠遠要比廚房的油煙多。以致于后來我干脆買了電磁爐,有人強詞奪理的非要求在我家才能吃飯時,我就買回來現(xiàn)成的蔬菜豬狗驢牛羊馬肉回來打邊爐。
有天我和男友正含情脈脈的對視,男友正準備表白點什么以便錦上添花時,我立刻彈簧一樣的跳起來:不許愛上我煮的飯?。?!
理論很生硬,母親很粗暴,孩子很堅持
晚上。去五羊新城東東的老窩蹭飯。時間還早,五羊新城那里來來回回的走動著革命的軍綠,一些熙熙攘攘的百姓夾雜其中,店里的時髦商品都忽閃著蠱惑人心的眼睛。鬧市繁華的人春心蕩漾。
超市門口。一母親急而干燥的聲音:“再說一遍!”
母親對面是一大約四歲的小男孩,瞪著拒不妥協(xié),堅決沒錯的眼睛。
母親說:一塊錢等于十角,那十塊錢等于幾角。
孩子鏗鏘玫瑰般的回答:一角!
如果母親是王小丫那至少會給出幾個備選答案或去掉一個錯誤答案。如果母親是付雷那樣的也許會又為孩子寫一封信,如果母親是劉墉那樣的就又出了一期教育專欄??杀灸赣H直截了當?shù)暮秃⒆泳椭@個數(shù)學問題深入了生活:“就你這樣的,長大別想當老板。”
孩子大聲問我為什么當不了老板。母親心里剛碎去的希望又死灰復燃,強忍著暴怒溫和的又問了一遍:一塊錢等于十角,那十塊錢等于幾角。
孩子還是朗朗的回答:一角。
顯然孩子不懂乘法。母親無奈的敲了下孩子的頭,轉頭走了。
孩子很生氣的楞在那里。
記得我們書店去年一本《哈佛教子枕邊書》賣的特別火,《哈佛女孩劉亦婷》及其續(xù)集一直被家有棟梁的父母親列為重點研究的教育讀本。劉亦婷的媽媽也不停的出來說話,告訴大家婷婷是怎么模范著長大后來成人的。以至于我頭腦一熱乎,給剛開始由喂養(yǎng)型媽媽轉到教育型媽媽的姐姐送了一本,在扉頁語重心長的寫了幾句無比外行的話,希望好苗子好母親從我們家也誕生一次。后來作為人民教師的姐姐反饋給我的意見是:道理都很好,理論很科學,方法太累人,稍微不實用。“我沒那么多時間跟她磨蹭啊?,F(xiàn)在情況基本是:不行我就直接黑臉掄胳膊嚇唬。”
愿意和你吃相相投
從前,有一位叫梁實秋的老人。寫下《吃相》一文。一個場景大致轉述如下:青島,后山坡,石匠鑿山,晌午,開飯?;\屜里是熱氣騰騰的一尺來長的酸面蒸餃,工人蜂擁而上,每人拍拍手掌便抓起餃子來吃,餃子里面露出了綠韭菜餡。這時有挑著大蔥的小販趕來兜售那甘蔗般粗細的大蔥,登時又人手一截,像飯后水果一般。
這種場面我雖未親身經歷,也絕不刻意模仿,當然不是非推崇這樣吃法,但這氣韻實在酣暢,對于喜歡聚眾吃飯的我來說,身不能至,心向往之,并能保證這喜歡決非葉公好龍。
我理解的吃相就是吃風。吃相相投就是吃風一致。不同生活習慣的人有不同吃法。每一個階層的人都有很多生活花絮,在屬于自己的圈子里漫天飄飛。久混江湖的人已經可以很藝術的羅列出很多飯局到底怎么吃。
人們在一起到底怎么吃飯,菜譜上也沒有詳細規(guī)定。除了有特殊要求的西餐廳為了防止看起來外行而規(guī)定了相應的進餐程序,或一些特殊菜肴需要額外的配輔助工具才能進行外,其他諸多餐飲習俗,皆自發(fā)來自民間,不可塑造,不可強制。這里的微妙處很像一些菜肴的細致搭配,如果搭配串了,確實味道索然。一個廚師曾經給我說起一道菜,必須要用山西某個指定縣的陳醋做出來,才有香味。
玄機就在這里了。
從個人性格出發(fā),我很懼怕單獨面對飯桌上的一個男人,他紳士的要求我點菜,又忽然提出一些具體的條件,諸如不吃什么,辣要到什么程度,茶要如何淡濃,我就慌的像考場上作弊了的學生,膽怯的要死。心底幽幽的滋生出諸多不自信。當男人提條件時,天氣開始變的叫人難以忍耐。
我記得周潤發(fā)曾經有一部片子:周媽媽為發(fā)仔的婚事犯愁已久,自作主張,引人來相親,女方媽媽也對年齡不斷迅速增長的女兒心存焦慮,于是兩個人如期相親。發(fā)仔心有所屬,便故做蠱惑仔樣痞氣沖天的要和女方行酒猜拳,想以此嚇跑女方。哪想女方也是一粗曠蠻野的女子,立刻扯去淑女
圈圈的盒飯
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