商品基本資料管理系統(tǒng)(ppt)

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清華大學(xué)卓越生產(chǎn)運(yùn)營總監(jiān)高級研修班

綜合能力考核表詳細(xì)內(nèi)容

商品基本資料管理系統(tǒng)(ppt)
商品基本資料管理系統(tǒng)
一、寫商品基本資料管理系統(tǒng)工作流程
采購填寫 課長審核并簽字

商品部處長確認(rèn)并簽字 錄入組輸入
二、商品基本資料的內(nèi)容
1、一個商品資料對應(yīng)一個貨號,貨號為6位數(shù)字,由電腦自動產(chǎn)生,其為七的倍數(shù),如:000007、000021、000028等。
貨號是商品的身份號碼,一一對應(yīng),不可重復(fù)。
可利用其查詢商品資料內(nèi)容及變價(jià)作業(yè)等,但
負(fù)責(zé)商品的采購?fù)鶗韬?,同一商品重?fù)建
檔而造成多貨號的情形。例如:同一商品有A、
B兩種貨號,用A貨號進(jìn)貨,B貨號銷售,造成B
貨號負(fù)庫存的情況,盤點(diǎn)的困擾,是否用A貨
號還是B貨號來盤點(diǎn)其成本不一致的狀況。
2、填寫品名與規(guī)格
品名為30碼字節(jié)15個漢字、規(guī)格為16碼字節(jié)8個漢字,以(品牌+品名+規(guī)格型號+銷售單位)為填寫原則,盡量詳細(xì)表達(dá)商品內(nèi)容、規(guī)格型號及銷售單位,便于商管收貨的人工判斷正確性以及收銀銷售時對商品實(shí)物與POS機(jī)上價(jià)格是否一致,及商品包裝入數(shù)與售價(jià)是否合理。如果能落實(shí)此規(guī)范建檔亦可避免造成一商品多貨號的情形產(chǎn)生,亦可利用品名來查詢單品資料。EX:白蘭氏傳統(tǒng)雞精42克*6瓶/盒、人頭馬XO700ml/瓶。百貨類商品其規(guī)格型號功能應(yīng)標(biāo)明清楚;雜貨類商品其重量、數(shù)量、包裝人數(shù)、口味;生鮮類其重量、單位。

(1)品名、規(guī)格、包裝與現(xiàn)有商品完全一樣的可以沿用現(xiàn)有的貨號
(2)品名一樣,規(guī)格不一樣,需重建商品檔,新給一個貨號
(3)品名、規(guī)格一樣,包裝不一樣,新給一貨號,重建商品檔
(4)新品名、新規(guī)格、新增一個貨號
3、分類碼
可分為處、課、大分類、中分類、小分類,一位數(shù)代表處、二位數(shù)代表課別、三位數(shù)代表大分類、四位數(shù)代表中分類、五位數(shù)代表小分類。
如:34005是冷藏柜的分類碼,第一位3即表示是三處,34則說明是34課家電課,340就是大分類,3400為中分類,34005五位數(shù)是小分類,分類碼處應(yīng)填寫小分類。
4、產(chǎn)地
12個字節(jié)6個漢字,可以描述商品是哪個省、哪個市地區(qū),此欄住可設(shè)定打印在價(jià)格牌、符合規(guī)定,填寫表格時仍必需使用中文字。
EX:福建省福州市、廣東省廣州市等
5、國別
3碼文字,3位代碼描述商品生產(chǎn)國家,此欄位可設(shè)定打印在價(jià)格牌、符合規(guī)定,填寫表格時仍必需使用中文字。
EX:馬來西亞、美國、英國等
6、等級
“1”代表正品

“2”代表普通品
7、商品種類
商品分為四種類分S/P/W/Q是非常重要欄位,輸入組新建存檔后無權(quán)限直接修改。
S 標(biāo)準(zhǔn)商品 如書以本為單位出售、衣服以件為單位出售。好又多賣場常用的商品種類是S—標(biāo)準(zhǔn)商品(除生鮮部門處)。也就是正常商品。
P 價(jià)格商品 一般以專柜商品為主,當(dāng)POS機(jī)刷此條碼時,則提示收銀員輸入此商品之價(jià)格,此商品需貼價(jià)格標(biāo)。

W 重量商品 以重量為單位,雞、肉、魚等,一般為生鮮處商品、雜貨處散裝糖果等所采用的商品種類。
W:系統(tǒng)根據(jù)此代碼之商品,下傳至磅秤機(jī)產(chǎn)生18碼的25交錯式條碼組成為(2+貨號+價(jià)格+重量+檢查碼),且其售價(jià)會與商品主檔之售價(jià)比較,以較低為主。
Q 計(jì)量商品 按個、只、條等數(shù)量為單位來出售商品,如面包、蛋糕等。
8、條碼
條形碼有好又多店內(nèi)碼(8位)、國際碼(13位)、磅秤碼(18位)等,一個商品可以包含多個條碼,但只能有一個主條碼,即當(dāng)前所用的條碼為此商品的主條碼,同時一個商品所包含的幾個條碼也同時可以使用,而一個條碼只可屬于一個商品貨號,不可能又用到其他貨號上。當(dāng)在建檔時,如果出現(xiàn)條碼重復(fù)時,則可能發(fā)生一物多貨號的情形,甚至可能發(fā)生廠商給的條碼是錯的,所以采購要嚴(yán)格要求條碼的正確性。
9、主要廠商
在建商品基本資料之前,它所屬的廠商基本資料一定要先建檔,等廠商基本資料生效后,才可進(jìn)行新增商品基本資料,填寫主要廠商這一欄,直接填上廠編:如廠編為100010其為6位數(shù),前兩位為課別,后四位為序列號。一個商品可以包含多個廠商,但只能有一個是主廠商即當(dāng)前所使用的廠商為主廠商,一個廠商可以有多個商品貨號。
10、單位
4碼2個漢字,描述商品最小銷售包裝,如T恤以件為單位,情人梅以包為單位等。建商品檔時,單位的設(shè)置很重要,在盤點(diǎn)過程中,經(jīng)常出錯的地方就是單位,特別是生鮮處,例如:A貨號建檔時是以包為單位,也就是以包為單位進(jìn)貨,到了盤點(diǎn)時卻又以箱為單位來盤點(diǎn),這樣就造成了庫存數(shù)量的不符。所以在使用到單位時,一定要前后一致,以什么單位進(jìn)貨,以什么單位銷售,也一定要以什么單位來盤點(diǎn),而且設(shè)置單位時,盡量以商品的最小銷售包裝為標(biāo)準(zhǔn)來設(shè)置,比如飲料課可口可樂最好以瓶為單位進(jìn)貨,而最好不以箱為單位進(jìn)貨。
11、裝箱數(shù)
描述廠商送貨時以銷售單位的裝箱數(shù)量。比如:花生油每箱有6瓶,則它的裝箱數(shù)即為6。
12、訂貨倍數(shù)必須是裝箱數(shù)的倍數(shù)
如:裝箱數(shù)為5,則訂貨倍數(shù)就一定要是5、10、15等。
13、含稅進(jìn)價(jià)(小數(shù)點(diǎn)二位)
進(jìn)價(jià)必須輸入且需真實(shí)商品進(jìn)價(jià),否則第一次建檔對平均成本有很大的影響尤其是生鮮自制品。
如:面包
建檔方式:面包大概毛利率25%
以售價(jià)反推其成本也就是其進(jìn)價(jià)
售價(jià)=10元
進(jìn)價(jià)=10*(1-0.25)=7.5元
14、折扣率
目前無使用
15、實(shí)含稅進(jìn)價(jià)
實(shí)含稅進(jìn)價(jià)=原含稅進(jìn)價(jià)*(1-折扣率)
16、進(jìn)項(xiàng)增值稅率
進(jìn)項(xiàng)增值稅率(0、6、10、13、17%)這一欄,除了10%是為初農(nóng)處,其它的全屬一般。0%是除了農(nóng)副產(chǎn)品外的一部分廠商無法提供增值稅發(fā)票而用的稅率,也就是說開普通發(fā)票不能抵稅,例如:農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的自產(chǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。4%、6%是小規(guī)模納稅人商品的稅率別,(一年銷售額不能達(dá)到180萬的廠家)。10%是自產(chǎn)自銷的農(nóng)副廠品,屬于低稅率,比如:青菜、西紅柿等,也就是免稅農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。一般用在生鮮處和雜貨處的雞蛋商品。13%是農(nóng)副產(chǎn)品的稅率,如大米、油等。這種農(nóng)副產(chǎn)品是有一定規(guī)模的廠商。17%是標(biāo)準(zhǔn)、一般商品的增值稅。
17、銷項(xiàng)增值稅
銷項(xiàng)增值稅:5%、13%、17%
18、進(jìn)價(jià)生效基準(zhǔn)日
有訂貨日與交貨日兩種,進(jìn)價(jià)要在訂貨日當(dāng)天生效的就填寫依訂貨日,要在交貨日當(dāng)天生效的就填寫依交貨日。
例如:A商品的原進(jìn)價(jià)10元,期間特
進(jìn)價(jià)2/1——2/14為8元
訂單日1/30日 交貨日2/7日
如商品檔是依訂單日則進(jìn)價(jià)為10元;交貨日則為8元。
19、毛利率
自動計(jì)算(售價(jià)—進(jìn)價(jià))/銷價(jià)
20、刪除狀態(tài)
是用來記錄該筆商品資料值的使用狀態(tài),有三種狀態(tài):
“0”代表不刪除 可進(jìn)貨可出售可退貨
“1”代表即將刪除 不可進(jìn)貨可出售可退貨(也就是說有庫存,但不能再進(jìn)貨可銷售)
“2”代表已刪除 不可進(jìn)貨不可出售不可退貨
營運(yùn)部門商品不能刪除2狀態(tài),只能作刪除1狀態(tài)。而2狀態(tài)是指前一年度無進(jìn)貨和銷貨,電腦會自動刪除。
21、資料完整
Y/N
Y—可將此商品資料下傳分店系統(tǒng)
N—不下傳

22、訂貨方式
RPS訂貨
電話訂貨
永續(xù)訂貨
總公司訂貨
RPS訂貨
也稱為電腦產(chǎn)生電腦自動建議訂單,商品由電腦產(chǎn)生建議量,每天早上電腦會自動跑出RPS表單。
方式有兩種:A、低于安全庫存之商品,產(chǎn)生訂購建議量 B、平均銷量、庫存數(shù)、在途訂貨量和預(yù)定進(jìn)貨日期,互相比對,產(chǎn)生訂購建議量。
RPS訂貨
RPS訂貨有三種狀態(tài):
出RPS可轉(zhuǎn)訂單:電腦產(chǎn)生訂購建議,可轉(zhuǎn)為單據(jù)型之正式訂單;也就是將RPS報(bào)表之明細(xì)轉(zhuǎn)為訂單(自動)。
出RPS不轉(zhuǎn)訂單:電腦會產(chǎn)生訂購建議量,不可轉(zhuǎn)為正式訂單;出現(xiàn)RPS明細(xì),但不轉(zhuǎn)訂單。
暫停RPS:不產(chǎn)生電腦訂購建議值
RPS訂貨
RPS相關(guān)資料:電腦根據(jù)庫存,日均銷量,廠商送貨時間,RPS時間列印出,各主管根據(jù)RPS來修改,晚上轉(zhuǎn)RPS資料為訂單。
電話訂貨
也可稱人工訂單,人工訂單就是有錄入組key入完成作業(yè),在分店下補(bǔ)貨訂單當(dāng)天生效,流水號從1開始。
永續(xù)訂貨
通常為生鮮部門所用的訂貨方式,就是列印出各廠家商品資料,由營運(yùn)部門手填寫訂貨量后下訂單,進(jìn)貨時再由收貨處KEY入數(shù)量。
總公司訂貨
在總公司下訂單,隔天生效,流水號從5001開始。
23、是否暫停訂貨
新增時,系統(tǒng)預(yù)設(shè)為“N”,修改時,僅可輸入Y/N,當(dāng)刪除狀態(tài)為1—即將刪除或2——已刪除時,就一定是“Y”,無法修改,且不可進(jìn)行任何訂貨動作
24、是否暫停銷售
新增時,系統(tǒng)預(yù)設(shè)為“N”,修改時僅可輸入Y/N,下傳商品資料到收銀機(jī)時,會判斷此狀態(tài)值,當(dāng)此狀態(tài)值為“Y”時,該商品會下傳至收銀機(jī)并自收銀機(jī)中刪除該資料。
25、是否可退貨
新增時,系統(tǒng)預(yù)設(shè)為“Y”,修改時,僅可輸入“Y/N”,當(dāng)值為N時,不可進(jìn)行任何退貨動作,但在建廠商資料檔時,廠商提供憑證為一般發(fā)票時,電腦自動默認(rèn)為不可退貨。
26、分店可變價(jià)
根據(jù)此設(shè)定,決定分店對此商品是否有權(quán)變價(jià)。
27、貼標(biāo)指示
自貼:由營業(yè)人員自行貼條碼標(biāo)簽
廠貼:由廠自行貼標(biāo)
不貼切:商品由原印國際條碼
28、標(biāo)簽含售價(jià)
標(biāo)簽含售價(jià):Y/N
標(biāo)簽上是否打印銷售價(jià)格
29、是否為提貨區(qū)商品
是否為提貨區(qū)商品:Y/N
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30、是否為專柜商品
所謂專柜商品是他人租用場地來出售他們自已的商品,是專柜商品的月末電腦會自動歸零(庫存變?yōu)?)
如:徐福記果凍是專柜商品則在建檔時要填寫“Y”是專柜商品,平時電腦只記錄果凍出售情況而不記錄其進(jìn)貨情況,到月末電腦自動歸零,將庫存變?yōu)榱銧顟B(tài)。
31、注意事項(xiàng)
生鮮處還必須要注意磅秤品名一定要與商品品名一致以及保存天數(shù)及單位的設(shè)置
商品資料內(nèi)的進(jìn)價(jià)、售價(jià)一經(jīng)建檔,就不能進(jìn)行直接修改,要變動進(jìn)售價(jià)必須填寫變價(jià)申請單做商品變價(jià)動作。


32、在商品查詢時
按F7鍵求助如下:
F1—查多條碼
F2—查多廠商
F3—查變價(jià)
F4—查及時庫存(分店專用)
F8—查進(jìn)銷存資料

按F8鍵求助如下:
1—查訂單
2—查進(jìn)退貨
3—查五周進(jìn)貨
4—查五周扣補(bǔ)
5—查銷售
6—查五周銷售
7—查銷退
8—查庫存異動
請選擇查詢種類:[]

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