某集團(tuán)現(xiàn)代物流供應(yīng)鏈簡(jiǎn)析(doc)
前言：
紅酒一般是紅葡萄酒的簡(jiǎn)稱。是將葡萄的果皮，果肉，種子等與果汁一直發(fā)酵，且培養(yǎng)一年以上?？谖遁^濃郁，且發(fā)酵程度高，通常不甜但酒性比白酒穩(wěn)定，保存期可達(dá)是十年。屬于消費(fèi)品種的便利品。本文從張?jiān)＜瘓F(tuán)的案例出發(fā)，對(duì)紅酒供應(yīng)鏈進(jìn)行簡(jiǎn)單的介紹和分析。

案例：
張?jiān)＜瘓F(tuán)供應(yīng)鏈簡(jiǎn)介
1.張?jiān)＜瘓F(tuán)現(xiàn)狀：
1997年至今，張?jiān)＜瘓F(tuán)以兼并、聯(lián)合、劃撥的形式先后接受了5個(gè)相關(guān)企業(yè)，集團(tuán)的綜合實(shí)力進(jìn)一步壯大。目前，張?jiān)＜瘓F(tuán)葡萄酒生產(chǎn)能力達(dá)10萬噸，主要包括白蘭地、葡萄酒、香檳工藝酒三大系列，代表性產(chǎn)品有張?jiān)ＫЫ皙?jiǎng)白蘭地、張?jiān)８杉t葡萄酒、張?jiān)８呒?jí)解百納干紅葡萄酒、張?jiān)８砂灼咸丫频取?

2.供應(yīng)鏈簡(jiǎn)介：
張?jiān)＜瘓F(tuán)是國內(nèi)企業(yè)中，供應(yīng)鏈模式最先進(jìn)的。該公司通過建立覆蓋全國銷售區(qū)域的物流網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)、信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，將直銷體系、物流配送體系與營銷策劃及信息反饋系統(tǒng)有機(jī)結(jié)合，從而達(dá)到以消費(fèi)者為中心，實(shí)現(xiàn)從生產(chǎn)至零售點(diǎn)的時(shí)間管理，節(jié)約費(fèi)用，提高供應(yīng)鏈效率，建立優(yōu)化的物流體系的目的。
張?jiān)＜瘓F(tuán)紅酒供應(yīng)鏈模式如下：
1）種植基地+酒莊模式
2）產(chǎn)供銷鏈條一體化
在供應(yīng)鏈條中，張?jiān)＜瘓F(tuán)在原料生產(chǎn)采購，產(chǎn)品制造供應(yīng)，產(chǎn)品銷售推廣方面和品牌樹立發(fā)展方面都擁有自己獨(dú)特的模式。
1）原料生產(chǎn)采購方面：
張?jiān)Ｄ壳皳碛幸涣髟仙a(chǎn)基地，設(shè)備水平在國內(nèi)是最先進(jìn)的。目前,張?jiān)９緭碛?萬畝優(yōu)質(zhì)葡萄基地，其中以“蛇龍珠、赤霞珠”等為代表的高檔葡萄品種，種植面積占90%以上。張?jiān)⑵咸鸦貏澐炙牡?分類進(jìn)行管理,使葡萄原料向基地化、良種化、規(guī)范化的模式發(fā)展。

某集團(tuán)現(xiàn)代物流供應(yīng)鏈簡(jiǎn)析(doc)