市場調(diào)查的失誤

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市場調(diào)查的失誤
有缺陷的市場調(diào)查 可口可樂公司進行的市場調(diào)查工作似乎十分合乎邏輯:公司決定上市一種新口味的可 樂,它當(dāng)然應(yīng)該首先在消費者中性口味測試。這種“新可樂”在同“老可樂”和百事可樂的 對比中皆取得勝利,壽命它是符合顧客口味、迎合市場需求的富有競爭力的拳頭產(chǎn)品, 投產(chǎn)后理所當(dāng)然地應(yīng)該大獲成功。 但是,可口可樂公司的調(diào)查部門在設(shè)計問卷和品嘗測試時忽略了一個重要環(huán)節(jié),他們 沒有告訴被調(diào)查者:如果你選擇了一種可樂,那么你將失去別的可樂。而被調(diào)查者卻無 一例外地以為“新可樂”只不過是對現(xiàn)有“老可樂”的補充,決不是對“老可樂”的替代。調(diào) 查者和被調(diào)查者沒有在基本前提上達成一致。 另外,可口可樂公司市場調(diào)查人員看到百事可樂近年來發(fā)展勢頭逼人,因而主觀上先 入為主地認為顧客喜愛更甜口味的可樂。于是,他們把“新可樂”與“老可樂”的區(qū)別定位 在“更甜”上。在進行口味測試時,他們選擇的被測對象更多是年輕人。這似乎又是合情 合理的,因為年輕人是軟飲料市場的最大消費群體,在這種情況下進行的口味測試,從 兩方面進一步引誘可口可樂公司將“新可樂”推向“更甜”的誤區(qū):一方面,年輕人比中老 年人更喜愛甜口味,他們當(dāng)然會投“新可樂”的票;另一方面,人們在不被告知品牌而進 行品嘗的時候,心情是比較緊張的,他們生怕測試者嘲笑自己味覺不敏感,廠不出新產(chǎn) 品的特別之處,于是,當(dāng)品嘗到甜度明顯超過現(xiàn)有可樂的“新可樂”時,被測者馬上做出 反應(yīng),說自己喜歡這種口味,一顯示他的味覺是敏感的。 可口可樂公司先入為主的概念此時由得到了“確鑿無疑”的市場調(diào)查結(jié)果的驗證,于是 口味更甜的“新可樂”出臺了。 實際上,百事可樂是在70年代末80年代初異軍突起的,那時美國社會上生育高峰期出 生的孩子已經(jīng)長大,形成了一個強大的甜口味飲料消費群體。但從80年代中期開始,美 國社會老齡化,喜愛傳統(tǒng)口味的中老年顧客群體在不斷擴大。與此同時,健康飲食觀念 日益深入人心,人們開始忌諱多油、多糖的食品。因此,口味更甜的‘新可樂“就顯得有 點兒不識時務(wù)了。
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