可口可樂公司中國市場營銷渠道策略

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清華大學卓越生產(chǎn)運營總監(jiān)高級研修班

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可口可樂公司中國市場營銷渠道策略
可口可樂公司中國市場營銷渠道策略 第一章 可口可樂公司在中國的發(fā)展   第一節(jié) 可口可樂公司的基本情況   一. 可口可樂及公司的產(chǎn)生   可口可樂這風行世界一百余年的奇妙液體是在1886年由美國喬治亞州亞特蘭大市的 藥劑師約翰·彭伯頓博士( John S. Pemberton)在家中后院將碳酸水和糖以及其它原料混合在一個三角壺中發(fā)明的。   「可口可樂」的英文名字是由彭伯頓當時的助手及合伙人會計員羅賓遜命名的。羅 賓遜是一個古典書法家,他認為“兩個大寫C字會很好看”,因此他親筆用斯賓塞草書體寫 出了“Coca-Cola”。 “coca”是可可樹葉子提煉的香料,“cola”是可可果中取出的成份?!缚煽诳蓸贰沟纳虡?百多年來一直未有改變。   1892年,商人坎得勒以二千三百美元買下可口可樂秘方的所有專利權,并創(chuàng)立可口 可樂公司。在他的領導下,不足三年便把可口可樂推廣到全美各地?!?  1899年,本杰明· 富蘭克林· 托馬斯和詹姆士· 懷特黑德與坎德勒簽訂了在美國的大部分地區(qū)發(fā)展裝瓶業(yè)務的合同。此后其發(fā)展的勢頭 便不可阻擋,1904年發(fā)展為120家裝瓶廠,到了1919年發(fā)展為1,200家裝瓶廠。   1916年在坎得勒“瓶子外形需獨樹一格,即使在黑暗中也能辨認出是可口可樂,就算 摔破了,人們也可以一眼就認出它是可口可樂”的指示下,創(chuàng)造了為全球所熟知的曲線造 型玻璃瓶。   1919 年,坎得勒以二千五百萬美元,將可口可樂公司售予亞特蘭大的財團?!  ?  二. 可口可樂公司的現(xiàn)狀   可口可樂公司,總部設在美國喬治亞州的亞特蘭大市,目前是全球最大的飲料公司 ,又是全球軟飲料銷售市場的領袖和先鋒,獨自擁有世界最著名五大軟飲料品牌中的四 個:可口可樂、健怡可口可樂、芬達及雪碧。全世界共有200多個國家及地區(qū)的消費者可 以在當?shù)叵碛眠@個公司提供的各種飲料??煽诳蓸饭井a(chǎn)品的日飲用量已經(jīng)超過10億杯 。(注:每杯8盎司)   2001年,在世界著名的“國際品牌”顧問公司發(fā)表的全球最有價值的品牌排名中,“可 口可樂”以689.5億美元名列榜首。2001年11月,著名的全球消費者行為與市場資訊調(diào)查 機構AC尼爾森發(fā)布了一項研究報告《邁向10億———當今全球品牌回顧》。該報告顯示,在國 際市場上只有43個消費品品牌每年銷售額超過10億美元,同時達到真正全球化。其中, 可口可樂在截止到2001年3月的過去12個月里的全球銷售額超過了150億美元,其中在亞 太區(qū)的銷售就超過了15億美元,可以說是10億品牌中的巨無霸。而它旗下的可口可樂和 健怡可樂品牌本身也均達到10億美元。    可口可樂公司銷售的飲料主要包括四類:以口可樂為商標的碳酸飲料產(chǎn)品;飲用水 系列產(chǎn)品;有咖啡因和維他命的功能性飲料;有益于健康和營養(yǎng)的果汁和含乳飲料。   至2003年,可口可樂公司總共擁有370多個品牌(附:品牌明細表,資料來源WWW.C oca-cola.com)。 除了可口可樂外,其它三個主要國際品牌和眾多其他品牌的產(chǎn)品包裝下都注明“可口可樂 公司榮譽出品”字樣??煽诳蓸饭镜倪@種多品牌戰(zhàn)略是以可口可樂這一強勢品牌為核心 ,雪碧、健怡可口可樂、芬達為二線保護品牌,其它品牌為第三線的補充品牌,組建其 品牌家族。這種品牌結構的主要優(yōu)勢在于三線品牌之間保持著相對合理的品牌距離,使 得他們既可以相互支持和保護,一榮俱榮;又可以適當?shù)囊?guī)避品牌間的連帶風險,不至 于一損俱損。   三. 可口可樂公司的基本策略   可口可樂公司將其基本的策略概括為六條,并按照先后次序排列如下:   1. 以可口可樂為首,加速碳酸飲料的增長;   可口可樂是可口可樂公司永恒的主題,也是其企業(yè)賴以生存的基礎,因此,維持可 口可樂及其類別碳酸飲料市場基礎的不斷擴大是其公司的首要策略。   2. 選擇性地擴大我們的飲料品牌系列,以促進利益的增長;   現(xiàn)在,可口可樂公司正努力向一個全面型飲料公司的方向發(fā)展,而不甘心僅僅是碳 酸飲料的提供者,因此它在保持有效盈利的前提下,在全世界范圍內(nèi)不斷擴大它的飲料 系列,不斷地開發(fā)新的飲料產(chǎn)品。僅在2000年,可口可樂在45個亞洲國家推出了15種新 飲料品種。   3. 與裝瓶伙伴共同提高產(chǎn)品體系的盈利率和生產(chǎn)率;   特約裝瓶商系統(tǒng)是可口可樂公司實現(xiàn)其全球化目標的主要手段之一,因此,關注并 維持其裝瓶伙伴的運作狀況,也是保證可口可樂公司自身利益的重要內(nèi)容。   4. 以創(chuàng)新及一貫的精神待客,以求在各方面共同增長;   “共富”思想是可口可樂公司的基本哲學,也是其能夠成長為全球企業(yè)翹首的內(nèi)在因 素之一,而創(chuàng)新則是可口可樂公司實現(xiàn)“共贏”的主要手段。   5. 把資金投放于各市場中最具潛力的領域;   6. 在各方面提升效能和經(jīng)濟效益。   四. 可口可樂公司的營銷策略   長期以來,可口可樂公司奉行營銷三環(huán),環(huán)環(huán)相扣的策略(見圖1-1-1):   1984年以前,三環(huán)代表的是3A,買得起、買得到和樂得買,其中:買得起(AFFORD ABILITY):是要求可口可樂公司產(chǎn)品的零售價格適當,確保消費者能夠買得起;   買得到(AVAILABILITY):是要求可口可樂公司產(chǎn)品的市場鋪貨率高,確保消費者 只要想買,總能夠買到;樂得買(ACCEPTABILITY): 則是力爭使得消費者接受并喜歡可口可樂公司的產(chǎn)品,樂于購買并飲用它。   隨著市場及消費者消費特點的發(fā)展和變化,1984年,可口可樂公司依據(jù)銷售實際并 結合公司條件,將營銷策略由3A發(fā)展為3P,物有所值、無處不在、心中首選,其中:   物有所值(Price to Value):是要求可口可樂公司的產(chǎn)品不僅消費者有能力購買,而且必須力爭使消費者獲 得的回報價值符合甚至超過他的付出。無處不在(Pervasiveness):是要求可口可樂公司 的產(chǎn)品必須滲透到市場的每一個角落,使得消費者能夠在任何時候、任何地點都可以方 便的購買到。心中首選(Preference):則要求可口可樂公司的產(chǎn)品不僅能夠被消費者喜 歡和接受,而且要力爭占據(jù)消費者的心志,成為其首選產(chǎn)品或品牌。 [pic]   五. 可口可樂公司的經(jīng)營理念   概括的講,可口可樂公司的經(jīng)營理念包括以下四個方面:   1. 持續(xù)提高產(chǎn)品質(zhì)量   可口可樂公司認為產(chǎn)品的廣告形象固然非常重要,但是產(chǎn)品本身才是最重要的因素 。如果產(chǎn)品本身有瑕疵,最終一定是會被消費者所拋棄,所以可口可樂公司一貫都非常 重視產(chǎn)品的品質(zhì)管理和質(zhì)量保證。如目前可口可樂公司在全球裝瓶廠推廣的TCCQS(The Coca-Cola Quality System)系統(tǒng),就是充分體現(xiàn)了可口可樂的這種理念。(見圖1- 1-2) [pic]      2. 重視提升工作效率   工作效率是決定企業(yè)市場競爭能力和盈利能力的核心因素之一,因此,可口可樂公 司始終重視生產(chǎn)及運作過程中工作效率地不斷提升??煽诳蓸饭咎嵘ぷ餍实姆椒?包括更新工廠、采用新的生產(chǎn)技術、重視運用信息系統(tǒng)、持續(xù)優(yōu)化運作流程、實踐先進 的運作理念(如供應鏈理念),等等。   3. 不斷完善銷售網(wǎng)絡   可口可樂公司一貫重視銷售網(wǎng)絡的不斷完善,其無處不在(Pervasiveness)的營銷策 略正是這種理念的集中體現(xiàn)??煽诳蓸饭镜匿N售網(wǎng)絡包括裝瓶業(yè)務的特許經(jīng)營商網(wǎng)絡 以及各區(qū)域的營銷渠道網(wǎng)絡。其中,可口可樂的營銷渠道策略,主要是在中國市場的營 銷渠道策略,正是本論文主要研究的內(nèi)容。可口可樂公司銷售網(wǎng)絡完善的動力在于其追 求“共富”的哲學,也就是努力與特約裝瓶商、員工、合作伙伴、零售商、供應商、消費 者以及其他相關的人共同創(chuàng)造財富的哲學。   4. 重視培訓專業(yè)人才   可口可樂公司一貫重視對于人才的培訓。他們在世界各地建立有訓練中心、管理學 院,對不同等級、不同崗位的員工給予不斷的訓練。以中國為例,可口可樂公司在天津 就建立有一所培訓中心,對整個可口可樂生產(chǎn)的過程、技術訓練、個別專業(yè)的講題、講 座,都在天津培訓中心展開。另外,可口可樂公司還跟復旦大學合辦了一個可口可樂管 理學院,目標是專業(yè)培訓高層管理人員。可口可樂系統(tǒng)本身是全球性的,因此他們還會 派員工到美國總部及其他地區(qū),跟系統(tǒng)內(nèi)的同事學習交流?! ?  六. 可口可樂公司的業(yè)績成果   可口可樂公司2003年公布的數(shù)據(jù)顯示:   2002年底可口可樂實現(xiàn)全球銷量194億標準箱(見圖1-1-3)。 [pic]      2002年底年度全球可口可樂公司產(chǎn)品人均飲用量以達到74杯(見圖1-1-4)。   2002年底可口可樂公司全球雇員以達到大約49,000人(見圖1-1-4)。 [pic] 二節(jié) 可口可樂公司的全球發(fā)展歷程   一. 可口可樂公司的全球發(fā)展歷程   可口可樂公司的全球業(yè)務發(fā)展歷程可以分為三個階段:   第一階段,1923年到二戰(zhàn)前,是可口可樂公司謀求全球化發(fā)展的初始階段。1923年 ,羅伯特·伍德夫當選該公司總裁?!翱煽诳蓸贰蹦軌虺砷L為全世界最受歡迎的飲品,他起 到了至關重要的作用。羅伯特·伍德夫上任后就著手成立可口可樂“海外事業(yè)部”。此外, 他還刻意提高“可口可樂”在品質(zhì)方面的控制,并在全球各地大力增強推銷及宣傳廣告計 劃。至1929年,“可口可樂”已分別在二十八個國家,擁有六十四個特約監(jiān)制商,并于當 年成立可口可樂海外發(fā)展公司,專門處理國外事務。   第二階段,二戰(zhàn)期間,是可口可樂公司在全球高速發(fā)展的階段。為了使得長期遠離 家鄉(xiāng)的士兵們能夠通過飲用可口可樂的方式延續(xù)其美國式的生活,提高他們的士氣,在 美國政府和軍隊的積極要求和全力支持下,羅伯特·伍德夫承諾要在全世界任何地方為美 軍三軍人員生產(chǎn)5美分一瓶的可口可樂,從而開始了可口可樂在世界各地大力發(fā)展裝瓶業(yè) 務,銷售可口可樂系列產(chǎn)品的過程。伴隨著美軍士兵的足跡,到第二次世界大戰(zhàn)結束, 可口可樂年銷量已達50多億瓶,僅在世界各地可口可樂裝瓶廠就增加到了64家。   第三階段,二戰(zhàn)結束后,是可口可樂調(diào)整公司策略推動全球化發(fā)展的階段。隨著第 二次世界大戰(zhàn)的結束,以及大批參戰(zhàn)美軍的回國,可口可樂公司在海外鋪下的大攤子也 將從戰(zhàn)時以美國國防部的人力和財力作為軍需生產(chǎn)維持,轉變?yōu)楸仨氁揽抗镜淖陨砹?量獨立支撐??煽诳蓸返暮M馐袌雒媾R著迅速萎縮的危險。在這種背景下,伯特·伍德夫 及時發(fā)展了公司的全球化戰(zhàn)略,從而將可口可樂公司的全球化水平帶到了一個新的高度 。至2003年可口可樂公司已經(jīng)在海外建立了1200多家裝瓶廠,銷量達到194億標準箱。   二. 可口可樂公司全球化現(xiàn)狀:   [pic]      2002年,可口可樂公司產(chǎn)品在全球飲料市場的占有率達到了9%。其中,北美以外市 場共計實現(xiàn)銷量約138億標箱,占公司總銷量的71%。智利和墨西哥的市場占有率則分別 高達23%和19%(見圖1-2-1)。   2002年可口可樂公司在全球非酒精飲料的市場占有率高達18%。其中,智利和菲律賓 更是分別達到了53%和46%(見圖1-2-2)。 [pic]      2002年全球可口可樂公司產(chǎn)品人均年飲用量已經(jīng)達到74杯(見圖1-2-3)。 [pic]      三. 可口可樂公司的全球發(fā)展戰(zhàn)略   “本土化”是二戰(zhàn)結束后可口可樂公司推行全球化發(fā)展策略,也是可口可樂能夠逐步 擺脫地域特點,被更為廣泛的全球消費者接受的重要原因。據(jù)統(tǒng)計,幾十年來,可口可 樂已經(jīng)在全球利用“本土化”的策略建起了1200多家裝瓶廠。   當然,可口可樂公司的“本土化”策略是隨著企業(yè)及市場的不斷發(fā)展而發(fā)展的。最初 ,本地化策略的核心是“2L 3O”,即長期(Long term)、本地化(Local)、信心(Optimism)、機會(Opportunity)、公民責任(Ob ligation)。現(xiàn)在,可口可樂公司已經(jīng)在全球第一個提出了“本地思維,因地制宜(Thin k Local, Act Local)”的思想,其要點是要可口可樂公司能夠因應各地的需要作相關的決定。   值得一提的是,在本土化的過程中,可口可樂公司全球各公司的行動也并非完全獨 立,各分公司之間也可實行資源共享,對開發(fā)成功的產(chǎn)品都可以互相引進,并根據(jù)當?shù)?市場需求和消費者習慣進行調(diào)整,從而使系統(tǒng)內(nèi)成功的好產(chǎn)品與全世界的消費者共同分 享,最大限度的保持著“本土化”和“國際化”的一致,如目前暢銷中國市場的“酷兒”就是 1999年由可口可樂日本公司研制并推廣成功的果汁飲料。   四. 可口可樂公司的全球發(fā)展策略   可口可樂公司能夠迅速在全球成功的開展業(yè)務,主要得益于其有效的全球發(fā)展措施 。概括的講,可口可樂公司的全球發(fā)展措施包括以下幾方面:   1. 可口可樂公司成功的特約經(jīng)營模式巧妙地將品牌擴張和企業(yè)擴張結合在一起,別出心裁 地營造出了一個世界級的可口可樂“紅色世界”。   可口可樂的特約經(jīng)營模式(見圖1-2- 4),開始于二十世紀早期,就是與區(qū)域內(nèi)當?shù)氐暮献骰锇楹炗喴欢晗薜奶卦S生產(chǎn)經(jīng)營 合同,由其在特定區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)銷售可口可樂系...
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