生產(chǎn)采購課程體系

【課程大綱】講成本控制概論1、構(gòu)建低成本競爭優(yōu)勢2、認(rèn)識增值與浪費(fèi)3、成本構(gòu)成分析第二講價(jià)值工程基礎(chǔ)1、價(jià)值工程概論2、價(jià)值工程運(yùn)用第三講降低成本活動的全面開展1、降低成本空間的挖掘2、降低成本項(xiàng)目的方法3、降低成本活動的推進(jìn)4、降低成本活動的激勵第四講直接材料成本的有效降低――對材質(zhì)、物流、工藝的改進(jìn)1、降低直按材料成本概述2、優(yōu)化產(chǎn)品設(shè)計(jì)3、材質(zhì)變更4、

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部分:采購與供應(yīng)鏈管理概述引言:21世紀(jì),為什么采購與供應(yīng)鏈管理變得如此重要?1.供應(yīng)鏈的定義及發(fā)展◇什么是供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理?◇供應(yīng)鏈的類型、特征與形式◇SCOR供應(yīng)鏈模型介紹◇供應(yīng)鏈管理的主要內(nèi)容、目標(biāo)及要求2.供應(yīng)鏈的核心競爭力表現(xiàn)◇供應(yīng)鏈管理的四大支點(diǎn)◇制造業(yè)供應(yīng)鏈管理規(guī)劃的八大原理◇生產(chǎn)模式分析再造(ETO、ATO、BTO、MTO等優(yōu)劣勢分析與借鑒

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章呈現(xiàn)給中國企業(yè)的分析報(bào)告1、為什么中國的部分企業(yè)那么命短?2、企業(yè)關(guān)心的問題(一)3、企業(yè)關(guān)心的問題(二)4、企業(yè)關(guān)心的問題(三)5、推行精益管理的溫馨提示6、意識變革的動力7、危機(jī)意識管理8、我國企業(yè)對精益管理的模式的明確事項(xiàng)9、推行精益管理的必要性10、精益管理培訓(xùn)、研修的目標(biāo)11、全世界的人為何要學(xué)習(xí)豐田管理模式第二章豐田汽車的發(fā)展1、豐田發(fā)展歷程介

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天培訓(xùn)內(nèi)容時(shí)間章節(jié)內(nèi)容工具/表單1.0H講、PMC概論一、生產(chǎn)型企業(yè)銷售與生產(chǎn)間的關(guān)系二、生產(chǎn)型企業(yè)的活動流程三、生產(chǎn)管理(PMC)組織定位四、生產(chǎn)管理定義,范疇與績效指標(biāo)1、什么是PMC—企業(yè)內(nèi)部指揮系統(tǒng)2、生產(chǎn)管理的主要職責(zé)3、生產(chǎn)管理的四個中心4、PMC管理范疇與績效指標(biāo)案例:某企業(yè)PMC績效指標(biāo)績效KPI模型2.5H第二講、生產(chǎn)系統(tǒng)分析一、市場壓力和

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課程綱要:精益生產(chǎn)發(fā)展的背景精益系統(tǒng)改革的思考浪費(fèi)的認(rèn)識排除浪費(fèi)的基本手段效率的認(rèn)識精益生產(chǎn)的兩個基本目標(biāo)以顧客為中心的五“零”生產(chǎn)精益生產(chǎn)所追求的7個“零”極限目標(biāo)精益生產(chǎn)體系架構(gòu)精益生產(chǎn)的訂單流程精益生產(chǎn)的生產(chǎn)管理精益生產(chǎn)方式的基本手段u適時(shí)適量的生產(chǎn)u建立柔性生產(chǎn)機(jī)制u品質(zhì)保證u模塊化設(shè)計(jì)與并行設(shè)計(jì)法實(shí)現(xiàn)精益生產(chǎn)的具體手法u生產(chǎn)同步化u生產(chǎn)均衡化u生產(chǎn)

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模塊一夯實(shí)食品安全生產(chǎn)的基石課程講授要點(diǎn)實(shí)戰(zhàn)演練與講師輔導(dǎo)引導(dǎo)案例1.食品生產(chǎn)管理的現(xiàn)狀困境a)食品生產(chǎn)管理操作的現(xiàn)狀b)食品生產(chǎn)管理操作的困境2.食品安全必先更新管理理念a)什么是管,什么是理b)管理者的行為誤區(qū)c)管理者的關(guān)鍵任務(wù)3.工作分析是食品安全的基石a)三大試驗(yàn)與工作分析b)從工作分析到生產(chǎn)管理依據(jù)c)工作分析與食品安全的關(guān)系d)工作分析對食品安

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課程大綱章精益生產(chǎn)運(yùn)營管理哲學(xué)1.精益管理三顆心的核心改善分析法2.粗放式管理到精益管理的4字秘訣3.精益生產(chǎn)到精益管理的點(diǎn)線面的構(gòu)筑4.53年213家集團(tuán)公司為何會持續(xù)高利潤5.“阿米巴”精細(xì)化管理的分權(quán)放任管理模式6.MCU微型經(jīng)營單元管理模式的構(gòu)筑7.VOCVOB的壓力變動力的管理模式8.把握市場產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及其盈利性分析9.制定應(yīng)對各種產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的針對性策

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一:IE工業(yè)工程概述與發(fā)展1、IE的起源與工作范疇2、企業(yè)對IE的職能定位3、如何識別生產(chǎn)的七大浪費(fèi)二、IE方法之一---生產(chǎn)流程分析與作業(yè)程序分析1、生產(chǎn)流程分析的目的與作用2、生產(chǎn)流程分析步驟3、生產(chǎn)流程圖的繪制4、生產(chǎn)線價(jià)值流分析---識別增值與非增值5、流水線的設(shè)計(jì)6、如何進(jìn)行作業(yè)程序分析7、作業(yè)程序分析的要點(diǎn)與方法案例分析:生產(chǎn)流程案例分析作業(yè)程序

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生產(chǎn)的本質(zhì)和形態(tài):預(yù)估生產(chǎn);訂貨生產(chǎn);混合生產(chǎn)的特征;生產(chǎn)管理的范疇:產(chǎn)銷協(xié)調(diào)的形式和作用產(chǎn)銷工作流程圖生產(chǎn)計(jì)劃的內(nèi)涵,任務(wù)和用途生產(chǎn)計(jì)劃的種類內(nèi)容和應(yīng)具備的條件生產(chǎn)計(jì)劃的標(biāo)準(zhǔn)途程計(jì)劃的內(nèi)容,要點(diǎn)和編制途程計(jì)劃表的實(shí)例負(fù)荷計(jì)劃的目的和標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)能力的掌握生產(chǎn)能力不足時(shí)的應(yīng)對案例分析訂貨式生產(chǎn)與預(yù)訂生產(chǎn)的比較各種生產(chǎn)計(jì)劃的要點(diǎn)生產(chǎn)計(jì)劃的訂定依據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃和日程計(jì)劃

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1采購概述目的:概論中將對采購工作的各主要部分做概括式的介紹,讓聽眾能夠了解采購理念的轉(zhuǎn)變以及采購管理包含的主要話題。包括以下具體內(nèi)容:l物料成本少占總成本的65以上對企業(yè)的影響以及因此奠定了現(xiàn)代企業(yè)采購職能的重要因素之一;l生產(chǎn)的外包趨勢的擴(kuò)大是現(xiàn)在企業(yè)采購職能重要的原因之二;l采購職能在企業(yè)中的地位的變化過程;l采購的基本要素是對質(zhì)量、可獲得性、服務(wù)與相

 講師:宋櫟楠咨詢電話:010-82593357下載需求表


上篇:全面預(yù)算管理概述引子(視頻):一個跨國企業(yè)倒閉的故事啟發(fā)章、預(yù)算及預(yù)算管理1.1什么叫預(yù)算預(yù)算管理1.2計(jì)劃、預(yù)算與預(yù)測的關(guān)系1.3全面預(yù)算的內(nèi)容及分類1.4精益思維與全面預(yù)算的核心理念1.5全面預(yù)算管理的功能與作用案例與互動:開篇游戲、視頻第二章、全面預(yù)算管理及其應(yīng)用意義2.1企業(yè)常見的管理困惑2.2企業(yè)預(yù)算管理常見的誤區(qū)與難題2.3從精益化管理的發(fā)

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部分:現(xiàn)代采購革新管理1、現(xiàn)代采購管理所面對的挑戰(zhàn)2、現(xiàn)代采購的管理要求3、現(xiàn)代采購管理的基本原則4、傳統(tǒng)采購與現(xiàn)代采購的本質(zhì)區(qū)別5、采購管理面對的新環(huán)境與新戰(zhàn)略第二部分:采購供應(yīng)市場調(diào)研1、供應(yīng)市場調(diào)研-采購利劍2、IBM供應(yīng)市場調(diào)研分析與評價(jià)3、供應(yīng)市場調(diào)研的價(jià)值與特性4、供應(yīng)市場調(diào)研的流程5、供應(yīng)市場調(diào)研表格設(shè)計(jì)6、抽樣調(diào)研與撰寫調(diào)研報(bào)告7、基于價(jià)格成

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班組建設(shè)與精益管控   課時(shí):6H

節(jié)班組長角色認(rèn)知班組長的角色認(rèn)知與角色擔(dān)當(dāng),是管理技能的基礎(chǔ),很多班組問題的根源,是角色錯位導(dǎo)致的,扮演好班組長角色,承擔(dān)管理職責(zé),調(diào)整積極心態(tài),是管理之本。1.班組長需要面臨理性的落差2.班組長扮演的三種角色:1)教練,2)伙伴,3)顧問;3.優(yōu)秀班組長的職業(yè)化修煉4.優(yōu)秀班組長的管理角色問題5.管理角色的價(jià)值觀問題6.班組長---團(tuán)隊(duì)的雁群效應(yīng)7.隊(duì)列訓(xùn)

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部分、有關(guān)項(xiàng)目管理概述和要求一、什么是項(xiàng)目,項(xiàng)目具備哪些特征1、項(xiàng)目的定義2、項(xiàng)目的特征二、項(xiàng)目管理的兩方面——軟因素與硬因素1、硬因素(1)工作本身(2)鐵三角:時(shí)間、質(zhì)量、成本(3)各種項(xiàng)目管理的工具和方法——甘特圖、網(wǎng)絡(luò)圖、關(guān)鍵路徑、風(fēng)險(xiǎn)管理、預(yù)算等2、軟因素(1)獲得認(rèn)可(2)溝通(3)承諾(4)士氣(5)團(tuán)隊(duì)合作等三、項(xiàng)目經(jīng)理應(yīng)具備的特征1、項(xiàng)目的

 講師:李文發(fā)咨詢電話:010-82593357下載需求表


一、成本的本質(zhì)1、制造型企業(yè)增值原理2、開源和節(jié)流并舉對企業(yè)發(fā)展的意義3、QCDSF之間的有機(jī)聯(lián)系:為什么工廠是成本中心4、認(rèn)識效率的種種誤區(qū):假效率與真效率,個別效率與整體效率,必要工作與無效作業(yè)二、浪費(fèi)消減的八大利器1、庫存浪費(fèi)的消減利器A)為什么說庫存是萬惡之源B)庫存產(chǎn)生的原因分析C)將按功能布置改為按工序布置的工廠D)減少中間環(huán)節(jié),減少流動的斷點(diǎn)案

 講師:刁東平咨詢電話:010-82593357下載需求表


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清華大學(xué)卓越生產(chǎn)運(yùn)營總監(jiān)高級研修班
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